Co to jest paproć strusia?

Fern strusi, naukowo znany jako Matteuccia strithiopteris , jest gatunkiem paproci tworzącej kolonię należącą do rodziny Onocleaceae. Jedna z najwyższych paproci w uprawie, jego charakterystyczny wygląd przypomina strusi. W chłodniejszych klimatach roślina rośnie w pełnym słońcu, ale wymaga ochrony przed ciepłem słonecznym w cieplejszych regionach. Ferna strusia występuje naturalnie w regionach o klimatu umiarkowanym, szczególnie w Ameryce Północnej, Azji Północnej i Europie Północnej. Inne nazwy używane w odniesieniu do tej wieloletniej rośliny obejmują paproć wahadła i paprocie ogrodowe.

Duże podzielone liście paproci strusi są dimorficzne, co oznacza, że ​​liście mogą być sterylne lub żyzne. Sterylne liście są prawie pionowe, mierząc około 3,3 do 5,8 stóp (1 do 1,7 m) wysokości i około 8 do 14 cali (20 do 35 cm). Są krótkie i stopniowo zwężają się do gołego łodygi u podstawy. Z drugiej strony żyzne liście są krótsze i mierzą około 1Długość od 6 do 24 cali (40 do 60 cm). Podczas dojrzałego koloru liści zmienia się brązowo, a zwężona i wysoce zmodyfikowana tkanka liściowa staje się zwinięta nad Sporangia, strukturę roślin, która rozwija się jesienią i uwalnia zarodniki na początku wiosny.

niedojrzałe liście paproci strusi, powszechnie znane jako skrzypce, są jadalne i traktowane jako warzywa. Są uważane za przysmak na większości obszarów wiejskich w północno -wschodnim regionie Ameryki Północnej. Ta paproć jest uprawiana w Japonii, a kiełki, lokalnie znane jako Kogomi , są również przysmakiem. Delikatny smak tego warzywa jest porównywalny z smakiem groszku i szparagów. Ta paproć jest często używana do przygotowywania omletów, zup lub sałatek.

Rozmnażanie paproci strusi zwykle polega na po prostu zbijaniu jej i przeniesieniu do innego miejsca. Inną metodą propagacji są kłącze, poziome podziemne łodygiktóre wysyłają korzenie i nowe pędy, aby odtworzyć roślinę. Ta ozdobna paproć rozwija się w bogatej i wilgotnej glebie i powinna być sadzona na przestronnych obszarach, ponieważ ma tendencję do wzrostu we wszystkich kierunkach. Należy unikać podlewania napowietrznego, ponieważ może powalić liście i zakłócać wazę podobny do kształtu rośliny.

Ogólnie rzecz biorąc, mróz jest najgorszym wrogiem paproci strusi. Nie ma znanych owadów ani chorób, które normalnie atakują tę paproć, z wyjątkiem Caterpillar Moth Caterpillar w regionie Nowej Anglii. Te gąsienice niszczą system korzeniowy lub nudziły łodygi paproci.