ハラールピザとは何ですか？

ハラールピザは、イスラムの食事法で許容されると考えられているピザの一種です。ハラールと呼ばれる一連の食事法は、彼らの信仰の教義によると、イスラム教徒が食べることができるものを描きます。 「ハラール」とラベル付けされた食品のカテゴリは、「ハラム」と呼ばれる別のカテゴリ、または禁止されている食品に対して設定されています。

多くのコミュニティでは、イスラム教徒はハラールと見なされる特定の種類の食品を見つける努力をしています。ピザのような複雑な食品は、すべてがハラールまたはハラムのいずれかである可能性のあるさまざまな種類の材料を含むため、評価がより困難になることがよくあります。ハラールピザは、ハラール成分のみを含むピザであり、ハラムの成分で汚染されていません。ハラールの指定は、レストランの新鮮なピザまたは事前に準備された冷凍製品のいずれかに適用されます。

ハラール食品の主要な規則は、動物製品とそれらがどのように生産されるかに関係しています。主なルールの1つは、イスラム教徒が豚肉製品を食べられないということです。別のルールは、そのoですハラール料理で使用される動物は、非常に正確な方法で屠殺する必要があります。多くの主要な食品生産者はハラールの方法で動物を虐殺しないため、これはハラール食品を選択することの難しさを増します。ハラール屠殺には、人道的な方法でそれを殺すために、動物のさまざまな部分を素早く切る必要があります。

ハラールピザオプションを見つける主な問題の1つは、生地に入る成分です。ベジタリアンピザでさえ、ラードや脂肪などの動物製品を含む、ある種の加工生地があります。これはピザハラムを作ることができます。

ハラールピザのもう1つの問題はソースです。ピザで使用されるトマトソースには、動物製品が含まれている場合と含まれていない場合があります。いくつかのタイプのトマトソースには、動物のストック、または豚肉から作られる可能性のあるイタリアのソーセージの小さな断片も含まれます。ハラールピザにはベジタリアンソース、または豚肉や他のハラムの材料がないトマトソースが必要です。

ハラールピザを選択するとき、イスラム教徒やハラール食品を食べる他の人たちもトッピングを考慮する必要があります。ピザは多くのオプションのトッピングを備えた料理であり、これらのいくつかはハラールで、他のものはハラムです。野菜のトッピングは、相互汚染されていない限りハラールです。ピザの伝統的な肉のトッピングのいくつかはハラールではなく、ハラールピザには含まれてはなりません。