Vad är Halal Pizza?
Halal Pizza är en typ av pizza som anses vara tillåten i islamisk dietlag. En uppsättning dietlagar, kallad halal, avgränsar vad muslimer kan äta, enligt grunden för deras tro. Kategorin av livsmedel som är märkt "Halal" är inställd mot en annan kategori som heter "Haram" eller livsmedel som är förbjudna.
I många samhällen gör muslimer ansträngningar för att hitta specifika typer av livsmedel som betraktas som halal. Komplexa livsmedel som pizza är ofta svårare att utvärdera, eftersom de inkluderar många olika typer av ingredienser som alla kan vara antingen halal eller haram. Halal Pizza är pizza som bara innehåller halalingredienser och inte har förorenats med Haram -ingredienser. Halalbeteckningen gäller antingen färsk pizza i en restaurang eller förberedda frysta produkter.
De viktigaste reglerna för halalmatprodukter har att göra med animaliska produkter och hur de produceras. En primär regel är att muslimer inte kan äta fläskprodukter. En annan regel är att oDet djur som används i halalmatlagning måste slaktas på ett mycket exakt sätt. Detta bidrar till svårigheten att välja halalmat, eftersom många stora livsmedelsproducenter inte slaktar djur på ett halal sätt. Halal slakt kräver en snabb snitt till olika delar av djuret för att döda det på ett humant sätt.
En av de främsta problemen med att hitta halalpizzalternativ är ingredienserna som går in i degen. Till och med en vegetarisk pizza kan vissa typer av bearbetad deg som inkluderar animaliska produkter som späck eller fett. Detta kan göra Pizza Haram.
Ett annat problem med Halal Pizza är såsen. Tomatsås som används i pizza kan eller inte innehåller animaliska produkter. Vissa typer av tomatsås inkluderar djurbestånd eller till och med små bitar av italiensk korv som kan tillverkas av fläsk. Halalpizza kräver en vegetarisk sås, eller en tomatsås som inte har fläsk eller andra haramingredienser.
När man väljer halalpizza, måste muslimer och andra som äter halalmat också ta hänsyn till toppings. Pizza är en maträtt med många valfria toppings, och några av dessa är halal medan andra är haram. Vegetabiliska toppings är halal om de inte har korsförorenats. Några av de traditionella köttstoppningarna för pizza är inte halal och bör inte inkluderas på en halalpizza.