ほうれん草のディップとは何ですか?
ほうれん草のディップは、前菜またはオードブルとして提供できる楽しいパーティー料理です。 伝統的に前菜を話すことは、食欲を刺激し、メインの食事のために感覚を準備します。 一方、オードブルは「食事の外側」スナックのようなもので、通常はカクテルパーティーのような機能で楽しんでいます。 このディップは、子供たちに野菜を紹介する絶好の機会でもあります。
ほうれん草のディップレシピでほうれん草に加えて使用されるさまざまな材料があります。 それは熱く提供され、お気に入りの伴奏でのディップとして使用されるために厚い一貫性があります。 多くは、浸漬に揚げ物または焼きコーントルティーヤを使用することを好みます。 他の人は、フランス、サワードウ、またはフォカッチアパンのクラッカーやくさびを楽しんでいます。 サワードウの丸いパンの中心を浸すために取り外すことができ、ほうれん草の浸漬を中空のパン内に提示できます。
STEAのほうれん草のディップコールの典型的なレシピニンニクとエシャロットをオリーブオイルに軽く炒めながら、ほうれん草のほうれん草と滑らかなパルプに材料を混ぜ合わせます。 ブレンドが完了すると、クリームチーズが混合物にブレンドされます。 この時点では、ダブルボイラーで加熱され、パルメザンチーズが溶けます。 最後に、塩とコショウが味に加えられます。 ほうれん草の浸漬は、濃厚で豊かなソースになるまで加熱され続ける必要があります。
基本的なレシピには多くのバリエーションがあります。 アーティチョークハートまたはエルサレムアーティチョークは、ほうれん草の味をきちんと補完します。 独自のフレーバーには、クラブミートまたはベーコンを含めることができます。 クリームチーズに加えて;チェダー、コテージ、ゴーダ、ジャック、モッツァレラチーズ、ロマノ、またはベルベエタ®チーズを含めることができます。 クリーム、マヨネーズ、またはサワークリームは、より軽いテクスチャーのために置き換えることができます。
クリエイティブクックは、バジル、乾燥クランベリー、タマネギスープミックス、サルサまたは水を追加することを調査できます特別な特製料理を作成するための栗。 赤ワイン酢は、ほうれん草の浸漬にも素敵なタッチを加えます。 この浸漬ソースは組み立ててから、泡立って軽く茶色になるまでオーブンで焼くこともできます。
しばしば、冷凍ほうれん草が便利に使用されます。 ただし、新鮮なほうれん草は、新鮮な緑の健康的な料理を含めるのに最適な方法です。 したがって、時間が要因でない場合、新鮮なほうれん草が好みです。
クランベリー、赤唐辛子、ローズマリー、またはイエロートマトの飾りがお祝いのタッチを追加します。 ほうれん草の浸漬に軽いパンが使用される場合は、浸漬または浸漬フォークを提供することができます。 ほうれん草のディップが薄い一貫性で準備されている場合、冷やして冷たく提供することができます。