最も豊富な有機ポリマーとは何ですか？

地球上で最も豊富な有機ポリマーは、セルロース（非化石有機炭素の約30％を占める）、リグニン（約30％）、ヘミセルロース、ペクチン、キチン、およびケラチンです。 セルロースは、植物の細胞壁に含まれる最も一般的な有機ポリマーであり、陸生バイオマスのほとんどを占めています。 全体として、植物物質の約33％はセルロースです。 綿はセルロースが90％で、木材は約50％です。

セルロースは地球上で最も豊富な有機ポリマーであることで有名です。 すべての植物で使用され、それはいくつかのバクテリアによってバイオフィルムとして排泄されます。 セルロースは、段ボールと紙の主要成分です。 紙を製造するために、それはパルプに粉砕され、漂白され、次にシートに形成されます。 ヒトなどのほとんどの動物にとって、セルロースは消化されず、糞の増量剤として機能する「食物繊維」です。 反ru動物やシロアリなどの特定の動物には、セルロースを分解して消化可能にするのを助けるために、腸内に特別な細菌が住んでいます。

植物に大量に見られる他の有機ポリマーには、ヘミセルロース、リグニン、およびペクチンが含まれます。 これらは維管束植物の大部分を形成し、さまざまな機能を果たします。 たとえば、ヘミセルロースは、セルロースとは異なり、非結晶性であり、より短い分子鎖で構成され、分岐構造を持っていますが、セルロースはそうではありません。 リグニンは、木材の乾燥質量の4分の1から3分の1を占め、有機ポリマーの中で2番目に豊富です。

植物を除いて、最も豊富な有機ポリマーは、キチンとケラチンの順です。 キチンは菌類の細胞壁のほとんどを形成し、昆虫や甲殻類を含むすべての節足動物の外骨格を形成します。どちらも非常に多数です。 自然界で見られるキチンの量は、すべての脊椎動物の陸上バイオマスの乾燥重量を超える可能性があります。 昆虫は絶えず大量生産しており、脱皮するとそれを捨てます。

ケラチンは、爬虫類、鳥類、両生類、哺乳類の硬くても無機化されていない構造のほとんどを構成するため、私たちが最もよく知っている有機ポリマーの1つです。 特に、ケラチンは哺乳類の爪と髪、爬虫類の鱗と爪、羽を含む鳥の多くの部分の主要な成分であり、キチンと一緒に節足動物の外骨格を作ります。