有機化合物の特性は何ですか?
有機化合物は、分子に炭素が含まれている化学物質です。普遍的に受け入れられている「有機」のより正確な定義はありません。これにより、有機化合物の特性をより困難にします。今日、「有機化合物」は、最も一般的にはかなりの量の炭素を含む化合物を指しますが、炭素またはより厳密に含む分子を含む分子をよりゆるく定義することができます。 有機無機の区別はややarbitrary意的であり、主にVitalismと呼ばれる理論に由来しています。これは、生物の生化学的プロセスには、非生物で発生する化学プロセスに存在しない追加のエネルギーまたは力が含まれると仮定しました。これは、生き物の生物学に関与する物質が、物理的および化学的特性を超えて作る方法で他の物質とは異なるという考えを示唆しました他の問題とは異なる特別なカテゴリを上げます。ビタリズムはもはや一般的に受け入れられている理論ではなく、現代の生化学は他の化学反応を支配する同じ物理法則に従って生物学的プロセスと有機化合物の特性を説明しますが、今日では「有機」というカテゴリは、生きている存在で発生しない多くの化合物も含まれます。
異なる特性を持つ膨大な数の異なる有機化合物があり、それらの組成または官能基の組成に基づいて小さなサブクラスに分割され、類似の特性がある傾向があります。一部のオーガニックカテゴリには、人々が日常生活でしばしば遭遇する興味深い特性があります。炭化水素は、構造に応じてアルカン、アルケン、およびアレンと呼ばれる分子のグループを含むカテゴリであり、完全に水素と炭素と燃えたときに大量のエネルギーを放出し、プロパン、ブタン、オクタンの貴重な燃料源などの炭化水素を作ります。エステルと呼ばれる別のタイプの有機分子は、野菜と動物油と脂肪を構成します。
有機化合物の重要な特性の1つは、機能グループと呼ばれる構造単位の存在です。これらは、分子の原子と分子の本体の炭素原子との間の共有結合によって分子の残りの部分に結合される分子内の原子のグループです。有機分子は多くの官能基を持つことができ、これらは分子全体の化学的性質の主な原因です。なぜなら、特定の官能基は、付着する大きな分子の組成に関係なく、ほぼ同じ方法で動作するからです。有機分子はしばしば分類され、官能基の性質に応じて命名されます。
有機的な分子のサイズは大きく異なります。その1つe生物学で非常に重要な有機化合物の重要な特性は、炭素原子が互いに結合して炭素原子の鎖を連続またはループで形成し、いくつかの炭素原子に結合した追加の原子を形成できるという事実に由来しています。モノマーと呼ばれる個々の構造単位の多くの同一のコピーは、接続された側群と呼ばれる他の原子と結合した炭素原子の列で構成され、ポリマーと呼ばれる長い繰り返しチェーンを形成することができます。有機化合物はこれを行う能力において独特ではありませんが、炭素は特にそれに適しています。単一の有機ポリマー分子は、何百もの繰り返し構造単位を持つことができ、より複雑なポリマーは中央鎖から分割され、他のポリマー鎖と化学結合を形成して単一の分子を作成することができます。いくつかの有機化合物は、高分子と呼ばれる広大な構造で作られています。