최고의 레스토랑 비즈니스 아이디어를 어떻게 선택합니까?

식당을 운영하는 것은 어려운 제안이 될 수 있으므로 경쟁하기 위해 정통하고 잘 준비되어야합니다. 좋은 레스토랑 비즈니스 아이디어를 제시하는 것은 당신이 당신의 열려고하는 지역의 다양한 기존 레스토랑을 분석하는 것으로 시작합니다. 어떤 종류의 음식이 제공되는지, 각 식당의 분위기, 다양한 요리의 가격이 무엇인지, 어떤 종류의 서비스가 제공되는지 기록하십시오. 당신은 당신이 분석하는 다양한 레스토랑의 단점과 성공을 기반으로 식당 비즈니스 아이디어를 브레인 스토밍하기 시작할 수 있습니다.

사업 계획을 작성하기 시작한 후에도 최고의 레스토랑 비즈니스 아이디어가 나옵니다. 이 문서는 금융에서 메뉴의 세부 사항에 이르기까지 비즈니스의 모든 세부 사항을 간략하게 설명합니다. 비즈니스를 시작하는 다양한 요소를 분석 할 때 레스토랑 비즈니스 아이디어를 브레인 스토밍하여 경쟁에서 우위를 점할 수 있습니다. 아마도 당신은 시험을 위해 알고있을 것입니다PLE, 해당 지역에는 늦은 밤 서비스가 없지만 오전 1 시까 지 피자 장소를위한 급격한 시장이 있습니다. 해당 시장 주변에서 비즈니스를 구축하고 경쟁이 없기 때문에 성공할 수있는 좋은 기회를 가질 수 있습니다.

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고객이 새로운 식당에서 무엇을 찾고 있는지 알아 내기 위해 설문 조사를 실시하십시오. 친구, 가족 또는 지인에게 나눠 줄 수있는 설문지를 만들거나 길 코너에 서서 사람들에게 익명으로 작성하도록 요청할 수 있습니다. 이를 통해 성공할 가능성이있는 식당 비즈니스 아이디어에 대한 피드백이 제공됩니다. 사람들은 특정 유형의 음식, 특정 유형의 분위기,이 지역에서 적절하게 표현되지 않은 식사 측면 또는 이전에 고려하지 않은 다른 아이디어를 추천 할 수 있습니다.

처음부터 시작한 다른 비즈니스 소유자와 대화하십시오. 휴가에가는 것에 대해 생각할 수 있습니다. d식당 주인은 미래에 경쟁이되지 않을 것이라는 것을 알고 있다면 식당 주인이 자신의 경험에 대해 더 솔직 할 수 있기 때문에, 비즈니스를 시작하려는 것과는 별개로 소식이나 다른 도시. 어떤 메뉴와 연습이 그들에게 효과가 있었는지, 어떤 메뉴와 연습이 있었는지, 그리고 그들이 다시 시작해야한다면 어떻게 다르게 할 것인지 물어보십시오. 시작에 대한 조언을 위해 식당 업계 외부의 비즈니스 소유자와 대화하는 것을 고려할 수도 있습니다.