스커트 스테이크에 가장 적합한 매리 네이드를 어떻게 선택합니까?
스커트 스테이크 용 마리 네이드를 선택할 때는 일반적으로 고기와 함께하고 싶은 다른 맛과 원하는 부드러운 맛을 고려해야합니다. 매리 네이드에서 사용하는 재료는 야채 나 다른 반찬을 포함하여 제공하는 다른 요리를 칭찬해야합니다. 스커트 스테이크가 Fajitas와 같은 더 큰 접시의 일부로 사용되면 접시의 다른 구성 요소와 잘 작동하는 매리 네이드의 재료를 고려할 수 있습니다. 또한 스커트 스테이크에 대한 매리 네이드가 고기를 부드럽게하는 방법을 고려해야하고, 마리 네이트에 적합한 시간에 적합한 재료를 선택해야합니다.
스커트 스테이크 용 마리 네이드를 선택할 때 고려해야 할 첫 번째 것 중 하나는 스테이크와 함께 식사의 전체 풍미입니다. 일반적으로, 당신이 먹을 다른 맛을 칭찬하는 매리 네이드에 대한 성분을 선택하십시오. 이미 만들어진 매리 네이드를 선택한다면상점에서 구입 한 것과 같이 식사와 잘 어울리는 성분을 찾으십시오.
스커트 스테이크를위한 매리 네이드를 만들 때 다양한 조미료와 재료가있는 다양한 레시피를 찾아야합니다. 그런 다음 식사와 잘 어울리는 하나의 레시피를 선택하거나 다른 것의 재료를 함께 섞을 수 있습니다. 예를 들어 구운 야채를 만들 계획이라면 고기를 그에 따라 맛볼 수있는 바비큐 매리 네이드를 선택할 수 있습니다. 고기와 함께 쌀과 콩이 있으면 뜨거운 고추와 커민 및 칠리 가루와 같은 향신료가 포함 된 매리 네이드가 더 적합 할 수 있습니다.
고기가 성분으로 사용될 경우 적절한 맛을 소개 할 수있는 스커트 스테이크 용 마리 네이드를 고려해야합니다. 예를 들어, Fajitas를 만들고 있다면 양념 및 자주 M에 사용되는 성분이있는 매리 네이드를 선택해야합니다.엑시칸 요리. 반면에, 치마 스테이크를 저어 튀김의 성분으로 사용하려면 간장, 녹색 양파 및 생강과 같은 아시아 재료를 고려해야합니다.
치마 스테이크에 가장 적합한 매리 네이드를 선택할 때 고기를 끼는 시간을 고려하십시오. 라임이나 오렌지 주스와 같은 감귤류가 많은 매리 네이드가 소풍 동안 고기를 부드럽게하기 시작하기 때문에 이것은 중요합니다. 스커트 스테이크는 상당히 힘들지만 측면 스테이크와 같은 다른 컷과 같은 부드러운 컷이 덜 필요하므로 고 심화 마리 네이드에서는 오래 절인 절도해서는 안됩니다. 스테이크를 담그는 데 약 1 시간 밖에 걸리지 않으면 감귤과 혼합물이 이상적 일 수 있으며, 그러한 혼합물에서 밤새 끼는 것은 너무 부드럽고 질긴 고기를 생산할 수 있습니다.