혼합 베리 머핀은 무엇입니까?
혼합 베리 머핀은 일반적으로 이름에서 알 수 있듯이 다른 종류의 딸기의 혼합물을 포함합니다. 블루 베리, 라즈베리 및 체리는 가장 인기있는 선택 중 하나이지만 딸기, 건포도, 크랜베리 및 블랙 베리도 일부 혼합으로 나타납니다. 이 머핀의 반죽은 일반적으로 바닐라이지만 베이커의 취향에 따라 다를 수 있습니다. 일부 혼합 베리 머핀에는 다양한 너트와 초콜릿 칩이 포함될 수 있습니다.
혼합 베리 머핀의 다른 종류의 딸기 수는 베이커마다 다르지만 일반적인 수는 3입니다. 이 양의 베리 유형은 일반적으로 머핀에게 구개를 압도하지 않고 깊고다면 맛을줍니다. 이 달콤한 간식에 세 가지 이상의 딸기를 포함 시키려고한다면 맛이 혼란스러워 지거나 압도 될 수 있습니다.
혼합 베리 머핀에 어떤 종류의 열매를 넣을지를 선택할 때 일반적으로 시즌과 열매의 풍미를 고려해야합니다. i를 위해Nstance, 여름 머핀에는 딸기, 블루 베리 및 라즈베리가 들어있을 수 있습니다. 가을 또는 겨울철 머핀에는 크랜베리, 건포도 및 건포도가 포함될 수 있습니다. 약간의 위험을 감수하고 여름과 겨울 풍미를 섞으면 맛있는 머핀이 생성 될 수 있습니다. 예를 들어, 매우 달콤한 체리 배치는 타르트 크랜베리의 맛을 보완 할 수 있습니다.
혼합 베리 머핀의 반죽베이스는 일반적으로 바닐라이지만, 이것은 결코 어렵고 빠른 규칙이 아닙니다. 초콜릿 반죽을 사용할 수 있지만 초콜릿 머핀에 대한 딸기는 일반적으로 초콜릿의 단맛 옆에 쓴 맛을 피하기 위해 매우 달콤해야합니다. 체리, 딸기 및 말린 과일은 일반적으로 초콜릿과 함께 가장 효과적입니다.
다른 반죽 맛은 레몬, 오렌지, 계피입니다. 감귤 맛의 타자는 맛있는 여름 아침 식사 머핀을 만들 수 있으며 계피 혼합 베리 머핀은 겨울 홀리드를 위해 축제 할 수 있습니다.Ays. 다시 말하지만, 세 종류의 반죽 모두에 대해 딸기를주의 깊게 선택해야합니다. 시나몬 머핀의 체리는 크게 달콤 할 수 있지만 레몬 반죽의 크랜베리는 매우 타르트를 맛볼 수 있습니다. 이런 식으로 맛을 실험하는 베이커는 일반적으로 반죽과 딸기를 맛보는 것이 좋으며 함께 잘 작동하는지 결정해야합니다.
일부 베이커는 혼합 베리 머핀에서 견과류 나 씨앗의 맛을 즐길 수 있습니다. 딸기, 블루 베리 및 체리로 장식 된 레몬 양귀비 씨앗 머핀은 맛있고 맛이 좋을 수 있습니다. 건포도, 건포도 및 말린 크랜베리로 채워진 계피 피칸 머핀은 맛있는 가을 간식이 될 수 있습니다. 아몬드, 지상 아마씨, 호박 씨앗 및 해바라기 씨앗조차도 종종 혼합 베리 머핀 질감과 견과류 맛의 추가면을 제공합니다.