닭 다리를 굽는 가장 좋은 팁은 무엇입니까?
닭 다리를 굽는 가장 좋은 팁 중 일부는 비슷한 크기의 다리를 선택하는 것에서부터 그릴의 다리를 최상의 배열로 만드는 것까지 다양합니다. 요리 할 때 닭고기를 적절히 준비하고 다리를 촉촉하게 유지하기 위해 다른 유형의 매리 네이드를 사용하는 것도 닭 다리를 굽는 데 유용한 팁입니다. 닭 다리를 굽는 팁에는 적절하게 조리 된 닭고기 조각을 식별하는 방법이나 추가 맛을 내기 위해 고기를 양념하는 방법이 포함됩니다. 청소하기 쉬운 그릴을 만들기위한 팁으로는 알루미늄 호일과 특정 매리 네이드에서 발견되는 천연 오일 사용이 포함됩니다.
닭 다리를 굽는 것을 계획 할 때 닭고기가 균등하게 익힌 팁은 똑같이 크기의 닭 다리로 시작해야합니다. 닭 다리의 많은 패키지에는 다리의 여러 가지 크기가 포함됩니다. 닭 다리를 굽을 때 동일하거나 거의 같은 크기의 다리를 선택하면 고기가 더 균등하게 익 힙니다. 또 다른 팁은 닭 다리가 방 온도에 오도록하는 것입니다.e 그릴에 놓기 전에 닭 다리를 골고루 요리하는 데 도움이되므로
그릴에서 다리의 가장 좋은 배열은 교대 방향으로 배치하는 것입니다. 닭 다리를 작은 끝 옆에 큰 끝을 갖는 방식으로 닭 다리를 눕히면 닭은 더 고르게 요리합니다. 이런 식으로 닭 다리를 굽는 경우 다리 사이에 충분한 공간을 떠나서 닭고기 조각 사이를 지나면 측면과 바닥을 요리 할 수 있도록주의해야합니다. 닭 다리를 굽을 때 고기가 건조되는 것을 방지하려면 요리하기 최소 1 시간 동안 다리를 매리 네이드하는 것이 가장 좋습니다. 굽을 때 맛을 쉽게주고 시간을 절약하려면 빠른 매리 네이드 옵션은 이탈리아 샐러드 드레싱 한 병을 사용하는 것입니다.
이탈리아 드레싱은 닭고기에 수분과 풍미를 더할뿐만 아니라 고기의 윤활을 제공합니다. 드레싱의 기름은 세련된 도움이됩니다켄은 요리 할 때 그릴을 고수하지 않습니다. 또 다른 팁은 닭 다리를 요리하기 전에 스틱의 알루미늄 호일을 그릴 격자 위에 놓는 것입니다. 이로 인해 그릴 보호는 닭고기를 고수하지 않으며 지저분한 청소는 거의 제거 될 것입니다. 그릴이 꺼지거나 냉각되면, 호일은 그릴에서 단순히 들어 올려 쓰레기로 던져 질 수 있습니다.