다른 유형의 과일 머핀은 무엇입니까?
다양한 과일은 케이크, 빵 및 머핀을 포함한 구운 식품 요리법에 사용할 수 있습니다. 머핀에 사용되는 가장 일반적인 과일의 과일에는 블루 베리, 크랜베리 및 바나나가 포함됩니다. 다른 유형의 과일 머핀은 다양한 과일이 제공하는 맛을 계피, 바닐라 및 초콜릿과 같은 다른 구운 제품에서 발견되는 맛과 결합합니다.
거의 모든 과일 머핀 레시피의 기초에는 광범위한 구운 식품에 공통적 인 재료가 포함되어 있습니다. 예를 들어, 대부분의 머핀 레시피는 밀가루, 베이킹 파우더 및 설탕을 요구합니다. 대부분의 레시피에서 발견되는 다른 일반적인 성분으로는 단축, 우유 및 소금이 있습니다. 머핀은 전통적으로 머핀 팬에 구운 것이며, 종이 컵 케이크 라이너로 붙어 있거나 늘어선 것을 방지하기 위해 기름칠이 있습니다. 전형적인 머핀 팬 크기 외에도 스낵 크기의 구운 식품을 만들고자하는 사람들에게 미니-uffin 팬을 이용할 수 있습니다.
다양한 열매는 m에 대한 가장 일반적인 옵션을 나타냅니다과일 머핀. 블루 베리와 크랜베리는 목록 위에 있지만 딸기와 라즈베리도 일반적으로 머핀에서 발견됩니다. 여러 유형의 딸기를 포함하여 좋아하는 베리를 결정하는 데 어려움이있는 사람들에게는 풍미와 색상이 추가되는 옵션입니다.
아침 식사 나 간식이든 바나나가 특징 인 과일 머핀은 빵집과 카페에서 또 다른 인기있는 옵션입니다. 이런 종류의 구운 선은 단순히 인기있는 바나나 빵의 작고 휴대용 버전입니다. 일반적으로 바나나로 만든 과일 머핀은 또한 촉감으로 너트를 특징으로합니다. 바나나와 짝을 이루는 견과류에는 호두와 아몬드가 포함됩니다.
전통적인 옵션을 넘어서서 머핀은 다른 과일로도 만들 수 있습니다. 예를 들어, 체리와 살구는 단독으로 또는 다른 과일과 결합 된 성분으로 잘 작동합니다. 다른 옵션으로는 레시피에 복숭아 나 배 덩어리를 추가하는 것이 포함됩니다. AD에서건포도와 같은 건조 된 과일은 종종 신선한 과일과 혼합되어 최종 제품의 질감을 변화시키는 데 도움이됩니다.
.과일을 다른 향료와 재료와 결합하는 것은 베이커와 주부의 또 다른 일반적인 전술입니다. 머핀 레시피에 자주 사용되는 보완 성분에는 오트밀, 밀기울 및 꿀이 포함됩니다. 일반적으로 추가 된 향료에는 바닐라, 계피 및 육두구가 포함됩니다. 호박과 당근과 같은 야채조차도 파쇄되어 머핀 반죽에 과일과 결합 할 수 있습니다.
소비에 이용 가능한 다양한 유형의 과일 머핀을 논의 할 때 베이커리 제품에서 일반적으로 발견되는 다른 성분 및 토핑의 포함을 해결하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 블루 베리는 종종 치즈 케이크와 결합되어 블루 베리 체 케이크 머핀을 만듭니다. 인기있는 머핀 토핑에는 Streusel, 가루 설탕 및 일종의 착빙이 포함됩니다.