가리비 매리 네이드를 만드는 가장 좋은 아이디어는 무엇입니까?

완벽한 가리비 매리 네이드의 미묘한 맛으로 부드럽게 키스 한 가리비가 아니라면

구운 가리비가 구워 지거나 볶은 가리비가 더 맛있는 것은 없습니다. 고기가 가리비와 손톱 크기의 사촌 인 베이 가리비는 자연스럽게 약간 달콤하고 매우 부드럽습니다. 가리비는 더 강한 취향에서 쉽게 길을 잃을 수있는 섬세한 모젤이기 때문에 풍미가 압도적이지 않는 한, 매리 네이드 맛의 올바른 조합에 훌륭하게 반응합니다. 가리비 매리 네이드의 최고의 재료 중 일부에는 라임 주스, 타마리 소스 또는 화이트 와인베이스가 포함되어 있으며 생강, 마늘, 다진 신선한 또는 말린 허브 또는 기타 즐거움이 추가됩니다. 약간의 매리 네이드 마법사 트릭을 사용하면 초보자 쿡조차도 축하 할 가치가있는 가리비를 생산할 수 있습니다.

가장 먼저 염두에 두는 것은 좋은 가리비 매리 네이드가 단순하거나 복잡 할 수 있지만 너무 많은 이질적인 맛과 결혼해서는 안된다는 것입니다. 예를 들어, 소량의 겨자가있는 동안 Fe는W Worcestershire 소스 한 방울, 또는 약간의 핫 페퍼 소스 스플래쉬조차도 성공적인 매리 네이드 구성 요소가 될 수 있습니다. 세 가지를 모두 사용하면 스테이크를위한 매리 네이드가 튼튼하지만 가리비의 부끄러워하는 성격에는 너무 강력합니다. 포함 할 내용과 무엇을 남겨 두어야하는지 결정하는 한 가지 방법은 국제 요리를 고려하고 종종 함께 발견 된 가벼운 맛을 사용하여 매리 네이드를 만드는 것입니다.

가장 간단한 가리비 매리 네이드는 화이트 와인과 신선한 라임 주스로 시작할 수 있습니다. 다진 파슬리, 마르조 람 또는 바질은 향기롭고 신선한 맛의 층에 기여하며, 미세한 다진 마늘은 혀의 맛을 깊게합니다. 올리브 오일이나 녹은 버터를 추가하면 요리 할 때 섬세한 바다 아기가 코팅되어 매리 네이드를 유지합니다.

아시아 풍미를 좋아하는 사람들은 가벼운 타마리 소스와 레몬 압착과 굿-Q의 작은 티스푼을 결합한 매리 네이드를 맛보십시오.uanity sesame 오일. 셰리 요리의 넓은 부어를 추가하면 가리비의 자연 단맛이 향상됩니다. 페이스트에 순수한 마늘과 생강은 가리비를 풍부하고 칙칙한 높은 음으로 빨리 칠할 것이며, 가장 작은 꿀 티스푼은 달콤한 뒷맛을 속삭입니다.

매리 네이드 유형이 무엇이든간에 몇 가지 규칙을 염두에두면 맛으로 가득 찬 즙이 많은 가리비가 생성됩니다. 가리비는 붉은 고기 나 닭고기보다 훨씬 섬세하며, 한 시간 이상, 가장 많이 2 시간 이상 절인해서는 안됩니다. 가리비가 추가되는 재 밀봉 가능한 냉동실 백에 매리 네이드를 섞는 것은 그것들을 모두 고르게 코팅하고 정화를 덜 의미합니다. 그릇을 사용하는 경우 감귤류와의 화학적 반응을 피하기 위해 알루미늄이 아닌 유리가되어야합니다. 냉장고에서는 항상 예전이 이루어져야하며 어떤 상황에서도 남은 매리 네이드를 재사용해서는 안됩니다.