Vilka är de olika typerna av fruktmuffins?
En mängd olika frukter kan användas i recept för bakverk, inklusive kakor, bröd och muffins. De vanligaste typerna av frukt som används i muffins inkluderar blåbär, tranbär och bananer. Andra typer av fruktmuffins kombinerar de smaker som erbjuds av olika frukter med de som traditionellt finns i andra bakade varor, såsom kanel, vanilj och choklad.
Grunden för nästan alla fruktmuffinsrecept inkluderar vissa ingredienser som är gemensamma för ett brett utbud av bakade varor. Till exempel kommer de flesta muffinsrecept att kräva mjöl, bakpulver och socker. Andra vanliga ingredienser som finns i de flesta recept inkluderar förkortning, mjölk och salt. Muffins är traditionellt bakade i muffinspannor som antingen har smetts att förhindra att fastna eller fodras med pappersmuffin. Förutom den typiska muffinspannstorleken finns mini-muffinpannor också tillgängliga för dem som vill göra bakverk av snackstorlek.
olika bär representerar de vanligaste alternativen för MAking fruktmuffins. Blåbär och tranbär toppar listan, men jordgubbar och hallon finns också ofta i muffins. För dem som har problem med att bestämma sig för deras favoritbär, inklusive flera typer av bär är också ett alternativ för extra smak och färg.
Oavsett om det är för frukost eller mellanmål, är fruktmuffins med bananer ett annat populärt alternativ på bagerier och kaféer. Den här typen av bakad god är helt enkelt en mindre, mer bärbar version av det ständigt populära bananbrödet. Vanligtvis har fruktmuffins tillverkade med bananer också nötter som en extra touch. Nötter som ofta är parade med bananer inkluderar valnötter och mandlar.
Utöver de traditionella alternativen kan muffins också tillverkas av andra frukter. Till exempel fungerar körsbär och aprikoser bra som ingredienser, antingen ensamma eller kombinerade med andra frukter. Andra alternativ inkluderar att lägga till bitar av persikor eller päron i receptet. I ADDition, torkad frukt, såsom russin, blandas ofta med färsk frukt för att hjälpa till att variera strukturen på slutprodukten.
Att kombinera frukt med andra smakämnen och ingredienser är en annan vanlig taktik hos bagare och hembakare. Kompletterande ingredienser som ofta används i muffinsrecept inkluderar havregryn, kli och honung. Smaksämnen som vanligtvis tillsatts inkluderar vanilj, kanel och muskot. Även grönsaker, såsom zucchini och morötter, kan strimlas och kombineras med frukt i muffinsmet.
När du diskuterar de olika typerna av fruktmuffins som är tillgängliga för konsumtion är det viktigt att ta itu med inkluderingen av andra ingredienser och pålägg som vanligtvis finns i bageriprodukter. Till exempel kombineras blåbär ofta med ostkaka för att göra muffins med blåbär. Populära muffinstoppningar inkluderar streusel, pulveriserat socker och någon form av glasyr.