Vad är en grönkålsmoothie?
A Kale Smoothie är alla smoothie som innehåller grönkålblad i receptet. Dessa drycker inkluderar vanligtvis ett mycket brett utbud av frukter. Några grönkålsmoothie -recept kan också innehålla mejeriprodukter. Denna typ av hälsosam dryck innehåller enligt uppgift en mycket hög mängd viktiga vitaminer, mineraler och näringsämnen. De är också extremt mångsidiga, eftersom det finns hundratals recept för grönkålsmoothies, vilket ger konsumenterna massor av smakalternativ.
Att konsumera en grönkålsmoothie varje dag kan vara ett bekvämt sätt för vissa människor att infusera sina dieter med extra näringsämnen. Kale i sig är full av vitamin A, B och C, kalcium, järn och till och med lite protein. Det är ofta utropat som en systemrensande mat eftersom det hjälper matsmältningen och kan hjälpa kroppen att befria sig från toxiner. Det enda problemet med grönkål är att den ofta har en mycket stark, jordnära och något bitter smak. Många gillar inte det här, där KALE -smoothien spelar in. Fruktens sötma CÖver gaverna i grönkålen, vilket vanligtvis gör smoothiesna friska och smakliga.
De flesta grönkålsmoothie -recept börjar med cirka 2 koppar (cirka 256 g) grönkål. Kocken kan sedan lägga till någon kombination av frukt som han eller hon gillar till mixern. Jordgubbar och bananer är en populär kombination, medan andra recept kan kombinera blåbär, persikor och nektariner. Druvor, utsäde datum och snäppfigurer ger ofta dessa smoothies både sötma och bulk. En bra pressning av agave nektar eller honung blandar vanligtvis bra med de flesta fruktsmaker.
När kocken har lagt till alla ingredienser fyller han eller hon i allmänhet mixern med tillräckligt med vatten för att täcka produkterna. Vattnet hjälper till att bryta ner och blanda frukterna med grönkålen, även om vissa kockar tycker att vatten ger smoothies en tunn konsistens. Is producerar ofta en tjockare smoothie, liksom frysta kuber med kokosnötvatten eller fruktjuice. De that Njut av extremt tjocka smoothies kan försöka använda fryst frukt istället för färskt. Detta ger ofta drycken massor av struktur.
Även om de flesta grönkålsmoothies är vegan, är detta inte alltid fallet. De som inkluderar animaliska produkter i sina dieter kan ersätta vattnet eller isen med mjölk eller yoghurt. Mjölk med låg fetthalt och vanlig yoghurt är populära eftersom de anses vara friskare än helmjölk och yoghurt med socker tillsatt till den. Dessa ingredienser lägger extra protein till grönkålsmoothies och gör dem vanligtvis tjockare. Mjölk och yoghurt kan också frysas, särskilt på sommaren, för att göra en grönkål smoothie både näringsrik och uppfriskande.