Wat is een boerenkool smoothie?
Een boerenkool smoothie is elke smoothie met boerenkoolbladeren in het recept. Deze drankjes omvatten meestal ook een zeer grote verscheidenheid aan fruit. Een paar boerenkool smoothie -recepten kunnen ook zuivelproducten bevatten. Dit soort gezonde drank bevat naar verluidt een zeer hoge hoeveelheid belangrijke vitamines, mineralen en voedingsstoffen. Ze zijn ook extreem veelzijdig, omdat er honderden recepten zijn voor boerenkool smoothies, waardoor consumenten veel smaakopties hebben.
Het consumeren van een boerenkool smoothie kan elke dag een handige manier zijn voor sommige mensen om hun diëten te doordringen met extra voedingsstoffen. Boerenkool zelf zit vol met vitamine A, B en C, calcium, ijzer en zelfs wat eiwitten. Het wordt vaak aangeprezen als een systeemreinig voedsel omdat het de spijsvertering helpt en het lichaam kan helpen zich aan gifstoffen te ontdoen. Het enige probleem met boerenkool is dat het vaak een zeer sterke, aardse en enigszins bittere smaak heeft. Veel mensen vinden dit niet leuk, waar de boerenkool smoothie in het spel komt. De zoetheid van de vrucht COvers de smaken van de boerenkool, waardoor de smoothies meestal gezond en smakelijk zijn.
De meeste boerenkool smoothie -recepten beginnen met ongeveer 2 kopjes (ongeveer 256 g) boerenkool. De kok kan dan elke combinatie van fruit toevoegen die hij of zij leuk vindt aan de blender. Aardbeien en bananen zijn een populaire combinatie, terwijl andere recepten bosbessen, perziken en nectarines kunnen combineren. Druiven, geplaatste datums en geknipte vijgen geven deze smoothies vaak zowel zoetheid als bulk. Een goed scheutje agave nectar of honing vermengt zich meestal goed met de meeste fruitsmaken.
Wanneer de kok alle ingrediënten heeft toegevoegd, vult hij of zij over het algemeen de blender met voldoende water om de producten te bedekken. Het water helpt af te breken en de vruchten te combineren met de boerenkool, hoewel sommige koks zien dat water de smoothies een dunne consistentie geeft. IJs produceert vaak een dikkere smoothie, net als bevroren blokjes kokoswater of vruchtensap. Die thaT geniet van extreem dikke smoothies, kan proberen bevroren fruit te gebruiken, in plaats van vers. Dit geeft de drank vaak veel textuur.
Hoewel de meeste boerenkool smoothies veganistisch zijn, is dit niet altijd het geval. Degenen die dierlijke producten in hun voeding opnemen, kunnen het water of het ijs vervangen door melk of yoghurt. Likkere melk en gewone yoghurt zijn populair omdat ze als gezonder worden beschouwd dan volle melk en yoghurt met aan suiker toegevoegd. Deze ingrediënten voegen extra eiwitten toe aan boerenkool smoothies en maken ze meestal dikker. Melk en yoghurt kunnen ook worden bevroren, vooral in de zomer, om een boerenkool smoothie zowel voedzaam als verfrissend te maken.