Qu'est-ce qu'un smoothie de chou frisé?
Un smoothie de chou frisé est tout smoothie qui comprend des feuilles de chou frisé dans la recette. Ces boissons comprennent également généralement une très grande variété de fruits. Quelques recettes de smoothies de chou frisé peuvent également comporter des produits laitiers. Ce type de boisson saine contiendrait une très grande quantité de vitamines, minéraux et nutriments importants. Ils sont également extrêmement polyvalents, car il existe des centaines de recettes pour les smoothies de chou frisé, ce qui donne aux consommateurs de nombreuses options de saveurs.
La consommation d'un smoothie de chou frisé peut être un moyen pratique pour certaines personnes d'infuser leur régime avec des nutriments supplémentaires. Le chou frisé lui-même est plein de vitamines A, B et C, de calcium, de fer et même de certaines protéines. Il est souvent présenté comme un aliment de nettoyage du système car il aide à la digestion et peut aider le corps à se débarrasser des toxines. Le seul problème avec le chou frisé est qu'il a souvent une saveur très forte, terreux et légèrement amère. Beaucoup de gens n'aiment pas ça, c'est là que le smoothie de chou frisé entre en jeu. La douceur du fruit csur les saveurs du chou frisé, rendant généralement les smoothies sains et acceptables.
La plupart des recettes de smoothies de chou frisé commencent avec environ 2 tasses (environ 256 g) de chou frisé. Le cuisinier peut ensuite ajouter toute combinaison de fruits qu'il aime au mélangeur. Les fraises et les bananes sont une combinaison populaire, tandis que d'autres recettes peuvent combiner les bleuets, les pêches et les nectarines. Les raisins, les dates de semence et les figues coupées donnent souvent à ces smoothies à la fois la douceur et le volume. Une bonne pincée de nectar d'agave ou de miel se mélange généralement bien avec la plupart des saveurs de fruits.
Lorsque le cuisinier a ajouté tous les ingrédients, il remplit généralement le mélangeur avec suffisamment d'eau pour couvrir les produits. L'eau aide à se décomposer et à mélanger les fruits avec le chou frisé, bien que certains cuisiniers trouvent que l'eau donne aux smoothies une mince consistance. La glace produit souvent un smoothie plus épais, tout comme les cubes congelés d'eau de coco ou de jus de fruits. Ces thaT Profiter de smoothies extrêmement épais pourrait essayer d'utiliser des fruits congelés, au lieu de frais. Cela donne souvent à la boisson beaucoup de texture.
Bien que la plupart des smoothies de chou frisé soient végétaliens, ce n'est pas toujours le cas. Ceux qui incluent des produits d'origine animale dans leur alimentation peuvent remplacer l'eau ou la glace par du lait ou du yaourt. Le lait faible en gras et le yaourt nature sont populaires car ils sont considérés comme en meilleure santé que le lait entier et le yaourt avec du sucre ajouté. Ces ingrédients ajoutent des protéines supplémentaires aux smoothies de chou frisé et les rendent généralement plus épais. Le lait et le yaourt peuvent également être congelés, en particulier en été, pour faire un smoothie de chou frisé à la fois nutritif et rafraîchissant.