다양한 유형의 딸기 디핑 소스는 무엇입니까?

딸기를 사용한 전통적인 담그는 소스에는 종종 물, 꿀 및 레몬 주스와 함께 딸기 잼 또는 딸기 보존이 바닥으로 포함되어 있습니다. 신선한 딸기, 물 및 꿀을 사용하는 생식 딸기 디핑 소스와 같은 다른 유형의 대체 딸기 담그는 소스가 있습니다. 크림 같은 딸기 담그는 소스에는 종종 무거운 휘핑 크림, 반과 반 또는 코코넛 밀크가 들어있어 폰두에 적합한 두껍고 크림 같은 디핑 소스를 만듭니다. 딸기가 들어있는 딸기 소스의 종류는 신선한 생강과 다른 향신료뿐만 아니라 라즈베리 및 블루 베리와 같은 딸기를 사용하여 더 복잡한 소스를 만듭니다.

달콤하고 짭짤한 요리와 함께 종종 신선한 딸기 보존 또는 작은 물, 크림 및 레몬 주스와 함께 꽉 쥐는 딸기 보존을 사용합니다. 종종이 혼합물은 약간 두껍고 크림이 될 때까지 냉장고에서 식히도록 허용됩니다. 이 유형의 딸기 담그는 SAUCE는 종종 튀긴 새우와 신선한 과일과 같은 음식뿐만 아니라 케이크 나 아이스크림과 같은 일반적인 디저트와 같은 식량과 함께 제공됩니다. 폰두 담그는 소스의 경우 소스는 쏟아지는 일관성에 도달 할 때까지 폰두 냄비 나 스토브 위로 가열 될 수 있습니다.

생식 딸기 디핑 소스는 신선한 딸기, 생꿀 또는 용설란 꿀과 작은 물을 사용하며, 모두 두껍고 크림 같은 소스에 섞여 있습니다. 딸기를 사용한 이러한 유형의 디핑 소스는 딸기 보존 또는 딸기 잼을 사용하는 것보다 질감이 다소 두껍습니다. 원시 딸기 디핑 소스의 일관성은 액체의 양, 즉 혼합 및 가공 중에 사용되는 물과 꿀의 양을 증가시켜 쉽게 변경할 수 있습니다. 때로는이 유형의 소스에 신선한 생강이나 다른 향신료가 들어있어 딸기가 특징 인 매운 디핑 소스를 만들 수 있습니다.

순수한 크림 기반 딸기 소스신선한 딸기 또는 딸기 잼을 사용할 수 있으며, 종종 설탕이나 꿀, 무거운 크림, 반, 반 또는 우유와 결합 될 수 있습니다. 크림 같은 액체의 일부 유형은 이러한 유형의 딸기 담그는 소스에 사용됩니다. 어떤 비율로 물을 사용하면 너무 얇아 질 수 있습니다. 유제품이없는 딸기 디핑 소스는 코코넛 밀크 또는 콩 우유를 사용하여 맛이나 일관성을 희생하지 않고 크림 딸기 소스를 요구하는 유제품을 대체 할 수 있습니다. 종종 딸기 담그는 소스는 블루 베리 나 라즈베리와 같은 다른 딸기를 사용하여 질감과 맛에 복잡성을 더할 수 있습니다.