미식가 코셔 음식의 다른 유형은 무엇입니까?

미식가 코셔 식품은 신선하게 준비된 레시피뿐만 아니라 많은 품종의 즉시 먹을 수 있고 사전 포장 된 품목에서 구입할 수 있습니다. 미식가 상점, 섬유소 및 레스토랑은 종종 메뉴를 분류하며 가장 일반적인 범주에는 육류와 생선, 사탕, 디저트 및 음료가 포함됩니다. 미식가 코셔 선물 패키지에는 샘플 크기의 고기, 치즈 또는 케이크가 포함될 수 있습니다. 일부 선물 바구니는 Chanukah, 유월절 및 Rosh Hashanah와 같은 특정 유대인 휴일을 기념하도록 설계되었습니다. 모든 미식가 코셔 음식은 엄격한 규정을 충족하고 코셔 인증을 받아야합니다.

많은 유형의 해산물이 미식가 코셔 간식으로 준비 될 수 있습니다. 미식가 레시피는 종종 전채 역할을하여 담배를 피우는 연어로, 일반적으로 펌퍼 니켈 또는 유대인 호밀 빵에 준비되어 있습니다. 차갑게 제공되고 샐러드 레시피에 사용될 수있는 널리 사용되는 미식가 코셔 음식을 Gefilte 물고기라고합니다.

단단하고 부드러운 코셔 살라미는 미식가 선물 바구니에 사용될 수 있습니다. 코셔를 준비 할 때알라미 (Alami), 고기는 종종 3 개월 동안 공기 건조되어 전신 풍미와 바삭 바삭한 질감을 제공합니다. 코셔 살라미는 종종 다양한 치즈, 인증 된 코셔로 포장됩니다.

미식가 반찬으로, 코셔 감자 knishes는 생선이나 고기와 함께 제공 될 수 있습니다. 미니 크기의 니시는 종종 전채 요리 파티에서 제공됩니다. 감자 knish는 코셔 식물성 기름을 사용하여 일반적으로 튀겨지는 일종의 만두입니다.

일부 온라인 전문 상점은 사전 요리 된 냉동 고급 코셔 식사를 판매합니다. 이 얼어 붙은 식사 중 일부에는 코셔 칵테일 프랭크와 콩, 코셔 고기 덩어리 및 코셔 치킨 가슴살 패티가 포함될 수 있습니다. 얼어 붙은 식사가 코셔라고 표시하려면 다른 코셔 음식과 동일한 엄격한 인증을 충족해야합니다.

인기있는 미식가 코셔 디저트 생과자의 인기있는 유형은 Rugelach로 알려져 있습니다. 이것은 롤링 된 반죽 층이있는 질긴 뿔 모양의 생과자입니다.계피와 다진 견과류와 와인. Rugelach는 초콜릿 또는 과일 품종으로도 만들 수도 있습니다.

인증 된 코셔 인

음료에는 광범위한 특수 차가 포함되며, 그 중 일부는 박스형 티백이며, 다른 일부는 병에 든 아이스 티 블렌드입니다. 탄산 소다는 또한 코셔 인증을 받고 미식 음료로 간주 될 수 있습니다. 병에 든 혼합 과일 주스는 미식가 코셔 음료로도 제공됩니다.

유월절 와인은 인기있는 미식가 음료입니다. 코셔 인증을 받으려면 와인은 와이너리의 안식일 관찰 유대인 만 준비해야합니다. 코셔 와인을 만들기위한 또 다른 엄격한 규제는 안식일이나 유대인 휴가에서 아무 일도 할 수 없다고 지시합니다. 메버 갈 코셔 와인을 만드는 데 사용되는 포도가 끓었습니다. 비 무기 코셔 와인은 삶은 포도로 만들어졌습니다.