Vilka är de olika typerna av gourmetkoshermat?
gourmet kosher livsmedel finns i många sorter av färdiga och förpackade föremål samt nyförberedda recept. Gourmetbutiker, delikatessor och restauranger kategoriserar ofta sina menyer, och några av de vanligaste kategorierna inkluderar kött och fisk, godis, desserter och drycker. Gourmet Kosher presentpaket kan innehålla provstorlekskött, ostar eller kakor. Vissa presentkorgar är utformade för att fira specifika judiska helgdagar, som Chanukah, påsk och Rosh Hashanah. Alla gourmetkoshermat måste uppfylla stränga regler och vara certifierade kosher.
Många typer av skaldjur kan förberedas som gourmetkosher behandlar. Ett gourmetrecept serveras ofta som aptitretare rökt lax, vanligtvis beredd på pumpernickel eller judiskt rågbröd. En allmänt använt gourmetkoshermat som serveras kallt och kan användas i salladrecept kallas gefilte fisk.
Hårt och mjuka kosher salami kan användas i gourmet presentkorgar. När du förbereder kosherAlami, köttet är ofta lufttorkat i upp till tre månader för att ge det fullskåpsmak och en krispig konsistens. Kosher Salami är ofta förpackad med olika ostar, också certifierade kosher.
Som en gourmet -sidorätt kan kosher potatiskniv serveras med fisk eller kött. De mini -stora knivarna serveras ofta på fester för hors d'oeuvres. En potatisnish är en typ av dumpling som vanligtvis stekas med hjälp av kosher vegetabilisk olja.
Några specialbutiker online säljer förkokta frysta gourmetkosher måltider. Några av dessa frysta måltider kan inkludera kosher cocktail -franker och bönor, kosher köttbröd och kosher kycklingbröstpattor. För att en frusen måltid ska märkas som kosher måste den möta samma strikta certifiering som andra kosher livsmedel.
En populär typ av gourmetkosher dessertförvaltare är känd som Rugelach. Detta är ett chewy hornformat bakverk som har lager av rullad deg, ofta entVinn med kanel och hackade nötter. Rugelach kan också tillverkas i choklad- eller fruktsorter.
drycker som är certifierade kosher inkluderar ett brett utbud av specialte, av vilka några är boxade tepåsar, medan andra är flaskade isblandningar. Karbonerad läsk kan också vara certifierad kosher och betraktas som gourmetdrycker. Blandade blandade fruktjuicer finns också som Gourmet Kosher -drycker.
påskviner är en populär gourmetdryck. För att vara certifierad kosher måste vinet endast förberedas av sabbatsobservant judar i vingården. En annan strikt reglering för att göra kosher vin dikterar att inget arbete kan göras på sabbaten eller någon judisk semester. Druvor som används för att göra Mevushal kosher -viner har kokats. Icke-mevushal kosher-viner är tillverkade av druvor som inte har kokats.