Was sind die verschiedenen Arten von Gourmet koscheren Lebensmitteln?
Gourmet koschere Lebensmittel sind in vielen Arten von Ready-to-iet- und Prepackaged-Artikeln sowie frisch zubereitete Rezepte erhältlich. Gourmet -Geschäfte, Delikatessen und Restaurants kategorisieren häufig ihre Menüs, und einige der häufigsten Kategorien umfassen Fleisch und Fisch, Süßigkeiten, Desserts und Getränke. Gourmet koscher Geschenkpakete können Probengröße Fleisch, Käse oder Kuchen enthalten. Einige Geschenkkörbe sollen an bestimmte jüdische Feiertage wie Chanukka, Pessach und Rosh Hashanah erinnern. Alle koscheren Lebensmittel in Gourmet müssen strenge Vorschriften entsprechen und koscher zertifiziert werden.
Viele Arten von Meeresfrüchten können als Gourmet -koscherer Leckereien hergestellt werden. Ein Gourmet -Rezept, das häufig als Vorspeise dient, ist geräucherter Lachs, der normalerweise auf Pumpernickel oder jüdischem Roggenbrot zubereitet wird. Ein weit verbreitetes Gourmet -koscheres Essen, das kalt serviert wird und in Salatrezepten verwendet werden kann, wird als Gefilte -Fisch bezeichnet.
Hartes und weiches koscheres Salami kann in Gourmet -Geschenkkörben verwendet werden. Bei der Vorbereitung koschererAlami, das Fleisch wird oft bis zu drei Monate lang luftgetrocknet, um ihm einen vollmundigen Geschmack und eine knusprige Textur zu verleihen. Kosher Salami ist oft mit verschiedenen Käsesorten verpackt, ebenfalls koscher.
Als Gourmet -Beilage können koschere Kartoffelrisse mit Fisch oder Fleisch serviert werden. Die Knishes in Minigröße werden häufig auf Partys für Vorspeisen serviert. Ein Kartoffelritter ist eine Art Knödel, der normalerweise mit koscherem Pflanzenöl gebraten wird.
Einige Online-Spezialgeschäfte verkaufen vorgekochte gefrorene Gourmet-Koshermahlzeiten. Einige dieser gefrorenen Mahlzeiten können koschere Cocktail -Franken und Bohnen, koscheres Fleischbrot und koschere Hühnerbrustpastetchen umfassen. Damit ein gefrorenes Essen als koscher gekennzeichnet ist
Eine beliebte Art von Gourmet -koscherem Dessertgebäck ist als Rubtelach bekannt. Dies ist ein zähes, hornförmiges Gebäck mit gerollten Teig, oft enttäuschtmit Zimt und gehackten Nüssen gewonnen. Rubtelach kann auch in Schokoladen- oder Obstsorten hergestellt werden.
Getränke, die koscher zertifiziert sind, umfassen eine breite Palette von Spezialtees, von denen einige Teebeutel mit Karticheln sind, während andere in Flaschen gegablterte Tee -Mischungen sind. Kohlensäure Soda kann auch koscher zertifiziert und als Gourmet -Getränke berücksichtigt werden. Flaschen gemischte Fruchtsäfte sind ebenfalls als Gourmet -koschere Getränke erhältlich.
Passahweine sind ein beliebtes Gourmet -Getränk. Um koscher zertifiziert zu werden, muss der Wein nur von Sabbat-Beobachtungsjuden im Weingut vorbereitet werden. Eine weitere strenge Regulierung für den koscheren Wein schreibt vor, dass keine Arbeit am Sabbat oder an einem jüdischen Feiertag durchgeführt werden kann. Trauben, die zur Herstellung von Mevushal koscheren Weinen verwendet wurden, wurden gekocht. Nicht-mevushal koschere Weine werden aus nicht gekochten Trauben hergestellt.