Was sind Butterscotch Brownies?
Butterscotch Brownies sind gebackene, fudgy Desserts, die mit Butterscotch gewürzt wurden. Brauner Zucker und Butter können zusammen kombiniert werden, um den einzigartigen Geschmack zu bilden, der diesem Dessert seinen Namen verleiht. Für diejenigen, die sich weniger wohl fühlen, können in den meisten lokalen Lebensmittelgeschäften vorpackte Bissen gekauft werden. Diese Art von Aroma kann verwendet werden, um traditionellen Schokoladenfudge -Brownies von Interesse zu verleihen, oder sie kann als Gesamtzutat für das gesamte Rezept verwendet werden. Diese Art von Dessert kann auch als blonde Brownie bezeichnet werden, da das fertige Produkt leicht farbig ist und die charakteristische schwere, fudge -ähnliche Konsistenz von Brownies behält. Anstatt Butterscotch -Süßigkeiten oder Geschmackspommes zu verwenden, werden Butter und Zucker über einem heißen Herd zusammengeschmolzen. Dies bildet den GrundgeschmackFür die verbleibenden Zutaten von Eiern, Mehl und anderen Extrakten. Alle Zutaten, sobald gemischt, werden in eine quadratische Auflaufform gegossen und eine halbe Stunde lang in einem heißen Ofen gebacken.
Diese Brownies können mit einer Vielzahl verschiedener Beläge und gemischter Zutaten verbessert werden. Milchschokolade oder weiße Schokoladenbissen können vor dem Backen in den Brownie -Teig gepackt werden. Hackte Pekannüsse, Walnüsse oder ganze Macadamia -Nüsse werden auch häufig verwendet, um blonden Brownies Textur und Interesse zu verleihen. Sobald die Brownies abkühlen dürfen, können Schokoladenunternehmen in der Mikrowelle geschmolzen und diagonal über die fertigen Stücke geträufelt werden, um ein charakteristisches Finish zu erzielen.
Eine Frischkäsefüllung kann verwendet werden, um ein Wirbelmuster in den Butterscotch -Brownies zu bilden. Der Frischkäse sollte mit Zucker, Eiern und Mehl gemischt werden, um eine dicke, glatte Füllung zu machen. Diese Mischung kann von Rounde fallen gelassen werdenD Löffel über den Brownie -Teig, nachdem er in eine gefettete Auflaufform gegossen wurde. Mit einem Messer kann der Koch Wirbel und Spiralen zwischen Teig und Füllung erzeugen.
Einfache Butterscotch -Brownies können mit einer herkömmlichen Box -Mischung für Schokoladenfudge -Brownies und Butterscotch -Bissen vorbereitet werden. Die Brownies sollten gemäß den Anweisungen für die Packung vorbereitet werden. Unmittelbar vor dem Gießen des Teigs in die Auflaufform kann der Koch eine Beutel Butterscotch -Bissen hinzufügen und diese zusammen mischen, bis sie gerade gemischt werden. Nüsse können auch nach den Geschmacksvorlieben des Kochs hinzugefügt werden.