Cosa sono i brownies butterscotch?
I brownies
butterscotch sono dessert fudgy cotti, che sono stati aromatizzati con butterscotch. Lo zucchero di canna e il burro possono essere combinati insieme per formare il sapore unico che conferisce a questo dessert il suo nome. Per coloro che si sentono meno a proprio agio nel creare i loro bocconcini preconfezionati, possono essere acquistati nella maggior parte dei negozi di alimentari locali. Questo tipo di aroma può essere utilizzato per aggiungere note di interesse ai tradizionali brownies del caramello al cioccolato, oppure può essere usato come ingrediente complessivo della firma per l'intera ricetta.
La versione più popolare dei brownies Butterscotch implica aromatizzare l'intero brownie con questo sapore unico. Questo tipo di dessert può anche essere noto come un brownie biondo perché il prodotto finito dovrebbe essere leggermente marrone chiaro e manterrà la caratteristica pesante, fondente come la consistenza dei brownies. Invece di usare caramelle al butterscotch o patatine, burro e zucchero vengono sciolti insieme su un piano cottura caldo. Questo forma il sapore di basePer gli ingredienti rimanenti di uova, farina e altri estratti. Tutti gli ingredienti, una volta miscelati, vengono versati in una teglia quadrata e cotti in un forno caldo per mezz'ora.
Questi brownies possono essere migliorati con una varietà di condimenti diversi e ingredienti miscelati. I bocconcini di cioccolato al latte o cioccolato bianco possono essere turbinati nella pastella di brownie prima della cottura. Le noci tritate, noci o noci di macadamia intere sono anche comunemente usate per aggiungere consistenza e interesse per i brownies biondi. Una volta che i brownies sono stati lasciati raffreddare, i bocconcini al cioccolato possono essere sciolti nel microonde e conditi in diagonale sui pezzi finiti per creare una finitura firma.
Un ripieno di crema di formaggio può essere usato per formare uno schema vorticoso nei brownies butterscotch. La crema di formaggio dovrebbe essere miscelata con zucchero, uova e farina per creare un ripieno denso e liscio. Questa miscela può essere lasciata cadere da RoundD Spoonfuls sopra la pastella di brownie dopo che è stato versato in una teglia unta. Usando un coltello, il cuoco può creare turbini e spirali tra la pastella e il ripieno.
I brownies di butterscotch semplici possono essere preparati utilizzando un tradizionale mix di scatole per brownies al cioccolato e bocconcini. I brownies dovrebbero essere preparati in base alle direzioni del pacchetto. Immediatamente prima di versare la pastella nella teglia, la cucina può aggiungere un sacchetto di bocconcini di butterscotch e mescolarli insieme fino a quando non si miscela. Le noci possono anche essere aggiunte, secondo le preferenze di gusto del cuoco.