Jaké jsou různé typy gurmánských košerových potravin?

Gourmet Kosher Foods jsou k dispozici v mnoha odrůdách připravených a předplacených předmětů, jakož i čerstvě připravených receptů. Gourmet Shops, Laticatessens a restaurace často kategorizují své nabídky a některé z nejběžnějších kategorií zahrnují maso a ryby, bonbóny, dezerty a nápoje. Gourmet Kosher dárkové balíčky mohou zahrnovat masa velikosti vzorku, sýry nebo koláče. Některé dárkové koše jsou navrženy tak, aby připomínaly konkrétní židovské svátky, jako je Chanukah, Pesach a Rosh Hashanah. Všechna gurmánská košerová jídla musí splňovat přísná předpisy a být certifikována Kosher.

Mnoho typů mořských plodů může být připraveno jako lahůdky pro kosher. Gurmánský recept, který se často podává jako předkrm, je uzený losos, obvykle připravený na Pumpernickel nebo židovský žitný chléb. Široce používané gurmánské košerské jídlo, které se podává studené a může být použity v salátových receptech, se nazývá Gefilte Fish.

Tvrdý a měkký košer salámi může být použit v dárkových koších Gourmet. Při přípravě Kosher SAlami, maso je často sušeno na vzduchu po dobu až tří měsíců, aby mu dávala chuť a křupavou texturu. Kosher Salami je často zabalen s různými sýry, také certifikovaný kosher.

Jako přílohová mísa jako gurmánská příloha může být košer bramborová knishes podávána s rybami nebo masem. Mini velikosti jsou často podávány na večírcích pro hors d'oeuvres. Bramborová Knish je typ knedlíku, který je obvykle smažený pomocí košer rostlinného oleje.

Některé online specializované obchody prodávají předem vařená zmrazená gurmánská košerská jídla. Některá z těchto zmrazených jídel mohou zahrnovat košer koktejl Franks a fazole, košer masový bochník a košer kuřecí prsy. Aby zamrzlé jídlo bylo označeno jako Kosher, musí se setkat se stejnou přísnou certifikací jako ostatní košerská jídla.

Populární typ gurmánského košerového dezertního pečiva je známý jako Rugelach. Toto je žvýkací pečivo ve tvaru rohu, které má vrstvy válcovaného těsta, často entvyhrál skořicí a nasekané ořechy. Rugelach může být také vyroben v odrůdách čokolády nebo ovoce.

Nápoje, které jsou certifikované košer, zahrnují širokou škálu speciálních čajů, z nichž některé jsou v krabicových čajových sáčcích, zatímco jiné jsou ledové čajové směsi ledového čaje. Sycená sodu může být také certifikována košer a zvažována gurmánská nápoje. Lhacené smíšené ovocné šťávy jsou také k dispozici jako gurmánské košer nápoje.

Passover Wines jsou populární gurmánský nápoj. Aby bylo víno certifikováno Kosher, musí být ve vinařství připraveno pouze Židé zpožděné Sabbath. Další přísná regulace pro výrobu košerového vína diktuje, že na sobotu nebo na jakémkoli židovském svátku nelze vykonat žádnou práci. Hrozny používané k výrobě mevushal košerových vín byly vařeny. Vína nemevushal kosher jsou vyrobena z hroznů, které nebyly vařeny.