버터 스카치 리큐어 란 무엇입니까?
Butterscotch Liqueur라는 용어는 Butterscotch와 같은 맛이 나는 알코올 정신을 묘사합니다. 대부분의 이러한 리큐어에는 갈색 설탕과 버터의 조합을 포함하여 원하는 달콤하고 매끄럽고 풍부한 맛을 얻습니다. 이 정신의 채색은 인공 카라멜 색소 일 수 있거나 갈색 설탕의 당밀에서 나올 수 있습니다. 많은 사람들 이이 리큐어가 그 자체로 마시기에는 너무 달콤하다고 생각하지만, 그것은 많은 칵테일의 주요 성분입니다. 일부 음료 애호가들은 집에서 맛있는 리큐어를 만드는 것을 좋아할 수도 있습니다.
일부 제조업체는 버터 스카치 리큐어의 다른 맛을 만들어 병에 다른 맛을 섞습니다. 바닐라와 사과는 크림과 커피와 마찬가지로 일반적입니다. 이 모든 맛은 쏟아져 나온 후 버터 스카치 리큐어에 추가되어 다양한 칵테일을 만듭니다. 버터 스카치는 따뜻하고 설탕 같은 맛을 가지고 있기 때문에이 레시피의 대부분은 가을과 겨울에는 인기가 있습니다. 또한 T와 잘 결합됩니다그는 계피, 부드러운 호박, 크림 같은 초콜릿의 매운 맛.
위의 풍미 제안은 알코올 음료 또는 무 알코올 향료 형태로 버터 스카치 리큐어에 추가 될 수 있습니다. 예를 들어, 빠르고 맛있는 겨울 칵테일에는 뜨거운 커피 한 잔, 밀크 초콜릿 몇 조각, 버터 스카치 리큐어 몇 개가 포함될 수 있습니다. 이것은 일반적으로 가벼운 알코올 음료를 만듭니다. 더 강한 것을 찾는 사람들은 커피를베이스로 사용할 수 있고, 커피 리큐어, 초콜릿 코디 얼, 버터 스카치 리큐어 스플래시를 추가 할 수 있습니다. 이 두 번째 레시피는 훨씬 더 많은 알코올을 함유하고 있기 때문에 훨씬 더 강할 것입니다.
많은 버터 스카치 리큐어 레시피는 칵테일 형태로 전통적인 계절 맛을 재현하려고합니다. Apple과 Pumpkin Pie는 매우 인기있는 두 명의 저녁 식사 후 칵테일입니다. 사과 파이 칵테일을 만들 때 재료는 유전자입니다사과 사이다, 시나몬 리큐어, 애플 슈나 프 및 일부 버터 스코치 정신이 포함됩니다. 물론 비 알코올 성분을 선호하여 계피와 사과 맛의 정신을 생략하는 변형이 있습니다. 호박 파이 음료의 경우 레시피에는 일반적으로 호박 코질, 우유, 버터 스카치 스피릿 및 계피가 포함되어 있습니다.
수제 버터 스카치 리큐어를 만드는 데 관심이있는 사람들은 일반적으로 양질의 브랜디 또는 보드카의 기초로 시작해야합니다. 브랜디는 무겁고 달콤한 혼합물을 만들고 보드카 기반 레시피는 종종 더 선명하고 가벼워집니다. 어떤 사람들은 둘의 동일한 부분을 섞는 것을 좋아합니다. 버터 스카치 맛을 만들기위한 성분에는 버터, 당밀 또는 갈색 설탕 및 버터 스카치 추출물이 포함됩니다. 일부는 당밀이나 갈색 설탕 대신 메이플 시럽과 백당을 사용하는 것을 선호 할 수 있습니다. 실험은 종종이 정신에 대한 좋은 레시피를 발견하는 데 중요합니다.