Co je to likér Butterscotch?

Termín butterscotch likér popisuje jakýkoli alkoholický duch, který chutná jako Butterscotch. Většina takových likérů obsahuje kombinaci hnědého cukru a másla, aby se získala požadovaná sladká a hladká, bohatá chuť. Zbarvení těchto lihovin může být umělé karamelové zbarvení nebo může pocházet z melasy v hnědém cukru. Ačkoli mnoho lidí považuje tento likér za příliš sladký na to, aby pít sám, je to hlavní ingredience v řadě koktejlů. Někteří nadšenci pití si také mohou užívat výroby tohoto lahodného likéru doma.

Někteří výrobci dělají různé chutě likéru Butterscotch a mísí různé chutě přímo v láhvi. Vanilla a Apple jsou běžné, stejně jako krémová a káva. Všechny tyto příchutě mohou být také přidány do likéru Butterscotch po nalití, aby se vytvořil širokou škálu koktejlů. Mnoho z těchto receptů je populární během podzimní a zimních měsíců, protože Butterscotch má tak teplou, sladkou chuť. Také se dobře kombinuje s tOn je kořenství skořice, jemné dýně a krémové čokolády.

Výše ​​uvedené návrhy chuti mohou být přidány k likéru Butterscotch ve formě alkoholických nápojů nebo nealkoholických příchutí. Například rychlý a chutný zimní koktejl může zahrnovat šálek horké kávy, několik kousků mléčné čokolády a několik postříkání máskového likéru. To by obecně vytvořilo mírně alkoholický nápoj. Ti, kteří hledají něco silnějšího, by mohli používat kávu jako základnu, přidat výstřel z likéru kávy, nějaký čokoládový srdečný a stříkající likér Butterscotch. Tento druhý recept by byl pravděpodobně mnohem silnější, protože obsahuje mnohem více alkoholu.

Mnoho receptů na likér Butterscotch se snaží znovu vytvořit nějakou tradiční sezónní chuť ve formě koktejlu. Apple a dýňový koláč jsou dva velmi oblíbené koktejly po večeři. Při vytváření koktejlu Apple Pie, Gen ingrediencíMezi errálně patří jablečný mošt, skořicový likér, jablkové schnapps a nějaký butterscotch duch. Samozřejmě existují variace, které vynechávají skořice a lihoviny s příchutí jablku ve prospěch nealkoholických ingrediencí. U dýňových koláčů nápoje, recept obvykle zahrnuje dýňové srdečné, mléko, duchy másla a skořice posypané na vrchol.

Zájemci o vytvoření domácího likéru Butterscotch by měli obecně začít základnou kvalitních brandy nebo vodky. Brandy vyrábí těžkou, sladkou směs, zatímco recepty na bázi vodky často chutnají ostřejší a lehčí. Někteří lidé rádi mísí stejné části obou. Mezi ingredience pro vytváření chuti máslo patří máslo, melasy nebo hnědý cukr a extrakt z másla. Někteří mohou raději používat javorový sirup a bílý cukr místo melasy nebo hnědého cukru. Experimentování je často klíčem k objevování dobrého receptu pro tohoto ducha.