Vad är butterscotch likör?
Termen butterscotchlikör beskriver alla alkoholhaltiga anda som smakar som butterscotch. De flesta sådana likörer innehåller en kombination av brunt socker och smör för att få önskad söt och slät, rik smak. Färgen i dessa humör kan vara konstgjord karamellfärgning eller kan komma från melassen i det bruna sockret. Även om många tycker att denna likör är för söt att dricka på egen hand, är det huvudingrediensen i ett antal cocktails. Vissa dryckentusiaster kan också njuta av att göra denna läckra likör hemma.
Vissa tillverkare gör olika smaker av butterscotchlikör och blandar olika smaker tillsammans i flaskan. Vanilj och äpple är vanliga, liksom grädde och kaffe. Alla dessa smaker kan också läggas till butterscotchlikör efter att den har hällts för att skapa ett brett utbud av cocktails. Många av dessa recept är populära under höst- och vintermånaderna eftersom butterscotch har en så varm, sockerlig smak. Det kombineras också bra med THan kryddighet av kanel, mjuk pumpa och krämig choklad.
Ovanstående smakförslag kan läggas till butterscotchlikör i form av alkoholhaltiga drycker eller alkoholfria smakämnen. Till exempel kan en snabb och välsmakande vintercocktail inkludera en kopp varmt kaffe, några bitar mjölkchoklad och några stänk av butterscotchlikör. Detta skulle i allmänhet skapa en milt alkoholhaltig dryck. De som letar efter något starkare kan använda kaffe som bas, lägger till ett skott av kaffeslikör, lite chokladhärdighet och en stänk av butterscotchlikören. Det andra receptet skulle förmodligen vara mycket starkare eftersom det innehåller mycket mer alkohol.
Många butterscotch likörrecept försöker återskapa lite traditionell säsongsmak i form av en cocktail. Apple och Pumpkin Pie är två mycket populära cocktails efter middagen. När du skapar en äppelpajcocktail, ingrediensernaErally inkluderar äppelcider, kanellikör, äppel -schnappar och lite butterscotch -anda. Det finns naturligtvis variationer som utelämnar kanel och äppelsmakade sprit till förmån för alkoholfria ingredienser. För pumpa pajdrycker inkluderar ett recept vanligtvis pumpa hjärtligt, mjölk, butterscotch sprit och kanel strö på toppen.
de som är intresserade av att skapa hemlagad butterscotchlikör bör i allmänhet börja med en bas av antingen god kvalitet konjak eller vodka. Brandy gör en tung, söt blandning, medan vodka-baserade recept ofta smakar skarpare och lättare. Vissa människor gillar att blanda lika delar av de två. Ingredienser för att skapa butterscotch -smaken inkluderar smör, melass eller brunt socker och butterscotch -extrakt. Vissa kanske föredrar att använda lönnsirap och vitt socker istället för melass eller brunt socker. Experiment är ofta nyckeln till att upptäcka ett bra recept för denna anda.