실리콘 조리기구는 무엇입니까?
실리콘 조리기구는 실험실에서 만들어진 중합 물질의 유형 인 실리콘으로 만든 조리기구입니다. 1990 년대에 실리콘 조리기구는 가정 및 전문 주방 모두에서 많은 국가로 퍼지기 시작했습니다. 실리콘 조리기구에는 다른 유형의 조리기구가 가지고 있지 않은 수많은 장점이 있습니다. 많은 주방 공급 상점은 다양한 실리콘 조리기구를 판매하며 제조업체를 통해 직접 주문할 수 있습니다.
실리콘이 수많은 다른 재료에 걸쳐있는 주요 장점은 열과 서리에 저항력이 있다는 것입니다. 실리콘은 문자 그대로 냉동실에서 꺼내어 손상없이 완전히 가열 된 오븐에 넣을 수 있습니다. 이것은 많은 주방에서 매우 유용 할 수 있으며 실리콘을 매우 다양하게 만듭니다. 동일한 곰팡이는 뜨거운 음식과 차가운 음식을 모두 만드는 데 사용될 수 있습니다. 즉, 요리사는 실리콘 조리기구를 사용하여 공간을 절약 할 수 있습니다.
실리콘 조리기구의 첫 번째 사용은 스틱 조리기구 및 곰팡이입니다. 실리콘은 부착되지 않습니다구운 식품에 머핀과 케이크와 같은 것들을위한 훌륭한 선택입니다. 실리콘은 기름칠이나 밀가루를 사용할 필요가 없습니다. 반죽은 단순히 바로 그것에 부을 수 있습니다. 음식이 요리되면 실리콘을 부드럽게 껍질을 벗기고 구운 식품을 그대로 유지할 수 있습니다. 논 스틱 실리콘 조리기 라인에는 모든 모양과 크기의 베이킹 팬, 베이킹 매트 또는 시트, 팬케이크 곰팡이와 같은 것들이 포함되어 있습니다.
spatulas, 저어 숟가락 및 유사한기구도 실리콘으로 만들어집니다. 기구를 손상시킬 위험없이 뜨거운 음식과 차가운 음식 모두에서 사용할 수 있습니다. 또한 실리콘은 전도도가 낮으므로 요리사는 뜨거운 냄비에 남겨진 실리콘 주걱에 타지 않습니다. 실리콘의 유연성으로 인해 실리콘 주걱이 섬세한 주식과 소스와 같은 요리에 적합합니다.냄비의 바닥과 측면을 따라 긁어내어 냄비의 모든 것이 저어 지도록합니다. 이 내열성 특성은 또한 냄비 잡기기 및 테이블 매트와 같은 것에 실리콘을 유용하게 만듭니다.
실리콘은 냄새가 나거나 냄새를 맡지 않습니다. 실리콘 조리기구는 또한 식기 세척기 안전입니다. 이것은 베이킹 열풍의 한가운데에도 부엌이 깨끗하고 달콤하고 냄새가 나고 위생을 유지할 수 있음을 의미합니다. 또한, 대부분의 실리콘 조리기구는 우수한 공간 절약 기능입니다. 조리기구는 또한 화학적으로 불활성이며 인간 건강에 영향을 미치지 않아야합니다.
실리콘 조리기구를 선택할 때는 비틀어야합니다. 트위스트는 실리콘이 얼마나 유연한지를 보여 주며 저렴한 필러의 사용을 보여줍니다. 실리콘 조리기구가 꼬인 경우 흰색 줄무늬가 나타나면 다른 제조업체가 만든 조리기구를 선택하십시오.