최고의 샬롯 대용품을 어떻게 선택합니까?
적절한 샬롯 대용품을 선택하는 것은 사용중인 응용 프로그램에 크게 달려 있습니다. 일반적으로, 샬롯은 상당히 독특한 맛을 가지고 있지만 양파와 마늘의 조합으로 정확하게 묘사 될 수 있지만 어느 쪽보다 온화합니다. 가장 흔한 샬롯 대용품은 다진 마늘과 양파의 혼합물이 약 2 부 양파와 한 부분 마늘의 비율로 혼합 된 것입니다. 붉은 색과 노란색 품종과 같은 달콤한 유형은 일반적으로 샬롯과 더 유사한 맛에 선호되지만 다른 종류의 양파가 사용될 수 있습니다.
샬롯은 양파와 같은 일반 가족의 일부인 뿌리 야채입니다. 그것들은 상당히 작고 마늘처럼 여러 개의 전구에서 자랍니다. 이것은 그들에게 양파와 마늘 전구의 이상한 조합과 비슷한 시각적 외관을 제공합니다. 그들은 양파와 마늘과 비슷하지만,이 성분들 중 어느 것도 샬롯으로 적절하지 않습니다.각각의 맛은 약간 다르기 때문에 ubstitute.
최고의 샬롯 대용품은 일반적으로 양파와 마늘의 조합으로 간주되며, 이는 샬롯의 독특한 맛을 상당히 모방합니다. 이 두 가지를 모두 사용할 수 없으면 단독 만 교체로 사용할 수 있습니다. 그러나 이미 양파 나 마늘과 샬롯이 포함 된 접시로 조심해야하며, 샬롯 대용품은 단순히 빠질 수 있습니다. 이것은 이상적이지 않으며 맛은 완벽하지는 않지만 접시에 양파 나 마늘을 더 추가하면 종종 단순히 풍성한 맛을 만듭니다. 다양한 양의 각 성분은 샬롯 대용품으로 사용할 수 있지만, 가장 간단한 방법은 다진 마늘의 한 부분에 대해 미세한 양파의 두 부분입니다.
샬롯 대체물로 사용되는 양파의 유형은 조합이 얼마나 잘 작동하는지에 큰 영향을 줄 수 있습니다. 흰 양파,샬롯은 상당히 달콤하고 온화하기 때문에 일반적으로 꽤 아프고 가혹합니다. 일반적으로 잘 작동하기에는 너무 강합니다. 스페인 양파와 같은 노란색 품종과 색이 붉은 색의 품종은 일반적으로 자연의 단맛으로 인해 가장 잘 작동합니다. 파기라고도하는 녹색 또는 봄 양파는 또한 샬롯 대용품이 될 수 있지만 녹색이 아닌 흰색 끝은 사용되어야합니다.
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