Hvad er silikone køkkengrej?
Silikone -køkkengrej er køkkengrej lavet af silikone, en type polymeriseret materiale, der fremstilles i laboratorier. I 1990'erne begyndte Silicone -køkkengrej at sprede sig til mange nationer i både hjemme- og professionelle køkkener. Der er adskillige fordele ved silikone -køkkengrej, som andre typer køkkengrej ikke har. Mange køkkenforsyningsbutikker sælger et udvalg af silikone -køkkengrej, og det kan også bestilles direkte gennem producenter.
Den primære fordel, som silikone har over adskillige andre materialer, er, at det er både varme og frostbestandigt. Silikone kan bogstaveligt talt tages ud af fryseren og sættes i en fuldt opvarmet ovn uden skader. Dette kan være yderst nyttigt i mange køkkener, og det gør også silikone meget alsidig. De samme forme kan bruges til at fremstille både varme og kolde fødevarer, hvilket betyder, at kokke sparer plads ved at bruge silikone køkkengrej.
Den første brug af silikone-køkkengrej er lige så non-stick køkkengrej og forme. Silikone klæber ikketil bagt varer, hvilket gør det til et fremragende valg til ting som muffins og kager. Silikonen behøver ikke at blive olieret eller melet; Dejen kan simpelthen hældes lige ind i den. Når maden er færdig med madlavning, kan silikonen skrælles forsigtigt væk, hvilket efterlader de bagte varer intakte. Nonstick silikone -køkkengrejslinjer inkluderer bagepander i alle former og størrelser, bagemåtter eller ark og ting som pandekageforme, som kan bruges til at fremstille interessante former fra dej lige på bagepladen.
Spatler, omrøring af skeer, og lignende redskaber er også lavet af silikone. De kan bruges i både varme og kolde fødevarer uden risikoen for at skade redskabet. Derudover har silikone lav ledningsevne, så en kok vil ikke blive brændt på en silikone spatel tilbage i en varm gryde. Silikonens fleksibilitet gør silikone spatler velegnet til at tilberede ting som delikate bestande og saucer, da spatlen CEn skrabes langs bunden og siderne af gryden, hvilket sikrer, at alt i gryden omrøres. Denne varmebestandige egenskab gør også silikone nyttigt til ting som grydefangere og bordmåtter.
Silikone pletter eller holder ikke lugt. Silikone -køkkengrej er også opvaskemaskine. Dette betyder, at køkkenet kan holdes rent, sød ildelugtende og sanitær, selv midt i en bagepend. Derudover foldes de fleste silikone -køkkengrej, som er en fremragende pladsbesparende funktion. Kogegrejen er også kemisk inert, og det burde ikke have nogen indflydelse på menneskers sundhed.
Når du vælger silikone køkkengrej, skal du sørge for at vri det. Twisting viser dig, hvor fleksibel silikonen er, og det vil også afsløre brugen af billige fyldstoffer. Hvis hvide striber vises, når silikone -køkkengrunden er snoet, skal du vælge køkkengrej, der er lavet af en anden producent.