Wat is serviceontwerp?

Serviceontwerp is het proces waarbij het aanbod van goederen en diensten efficiënt wordt geregeld, zodat consumenten een betere kwaliteit van interactie met leveranciers hebben bij de levering en consumptie van die producten. Het algemene concept kan betrekking hebben op zowat elk type consumentenproducten dat door verschillende bedrijven wordt aangeboden, en kan een impact hebben op zowat elke functie binnen de infrastructuur van het bedrijf dat die producten aanbiedt. Naast kwesties als het ontwerp van de verpakking, de gemakkelijke toegang tot de producten en het eenvoudig en daarom wenselijker maken van het gebruik van de producten, kan serviceontwerp ook te maken hebben met de selectie van materialen die worden gebruikt om producten te maken, het aanbieden van een effectieve klant service tijdens en na een aankoop, en zelfs de follow-up die plaatsvindt na een aankoop.

Een van de gemakkelijkste manieren om te begrijpen hoe serviceontwerp werkt, is om de werking van een lokaal restaurant te overwegen. Om klanten aan te trekken, zal een restaurant een menu maken van voedselselecties die waarschijnlijk consumenten in de directe omgeving zullen aanspreken. Het serviceontwerp houdt hier echter niet op. De menu-items moeten worden bereid met hoogwaardige ingrediënten om de activiteiten van lokale consumenten aan te trekken en te behouden. Tegelijkertijd moet de lay-out van de operatie schoon, visueel uitnodigend en gemakkelijk toegankelijk voor consumenten zijn, zowel binnen als buiten het restaurant. Het serviceontwerp betekent in dit geval dat, samen met het creëren van een gastvrije omgeving in het restaurant, de parkeerplaats voldoende ruimte moet bieden aan voldoende voertuigen om de stoelen binnen te vullen, terwijl ook het minimaliseren van de hoeveelheid afstand die consumenten moeten lopen van de auto naar het interieur .

Voortgaand met het idee om serviceontwerp in het restaurant in te zetten, moeten consumenten hartelijk maar professioneel worden begroet, aan een tafel worden getoond en comfortabel worden gemaakt en moeten hun bestellingen voor eten en drinken tijdig worden genomen. Het leveren van kwaliteitsvoedsel aan de tafel binnen een redelijke tijd gaat ook een lange weg in het bereiken van een geschikte mate van succes met serviceontwerp. Servers die regelmatig diners benaderen om drankglazen bij te vullen en ervoor te zorgen dat de gasten comfortabel en tevreden zijn, verbeteren het servicesysteem van het restaurant aanzienlijk en maken vaak een enorm verschil als het gaat om het bouwen van een vaste klantenkring. Ten slotte helpt het eenvoudig en gemakkelijk maken van het betalen voor de maaltijden om de ervaring voor consumenten te bekronen en de kansen voor terugkerende klanten te vergroten.

Om al deze voorzieningen aan consumenten te kunnen bieden, moet een bedrijf goed kijken hoe het het serviceontwerp van het bedrijf structureert. Dit betekent het ontwerpen van infrastructuren die anticiperen op de verwachtingen van de klant en deze zonder vertragingen vervullen. Naast materiaalcomponenten zijn communicatiecomponenten die een duidelijke lijn van interactie tussen het bedrijf en de consument mogelijk maken van vitaal belang. Tegelijkertijd moeten de communicatieprocessen binnen de operatie ook zo efficiënt mogelijk werken, waardoor het mogelijk is om aan de verwachtingen van de klant te voldoen en deze te overtreffen. Een dergelijke ondernemingsstructuur vereist veel tijd en moeite om te creëren, maar betaalt zich uiteindelijk uit in een gestage stroom van winst en veel klantentrouw.