Hoe begin ik in een carrière van voedingsdeskundigen?
Een voedingsdeskundige helpt mensen om gezonde diëten te plannen en te implementeren op basis van hun specifieke behoeften en aandoeningen. Hij of zij kan in een aantal verschillende instellingen werken, zoals een ziekenhuis, gezondheidskliniek, correctiefaciliteit, universiteit of onderzoeksinstelling. Veel voedingsdeskundigen kiezen ervoor om particuliere praktijken te openen en bieden hun diensten aan een breed scala van individuen en bedrijven. Een persoon die in een carrière van voedingsdeskundigen wil beginnen, moet doorgaans ten minste een bachelordiploma behalen van een erkende universiteit, voldoen aan de benodigde licentievereisten op zijn of haar locatie en werkt als stagiair voor een bepaalde periode.
Een middelbare scholier die uiteindelijk een voedingsmiddelencarrière wil voorbereiden door geavanceerde cursisten in anatomie, fysiologie, biologie, en gezondheid. Studenten krijgen een basiskennis van het interne menselijk lichaam, de processen waarmee voedsel wordt verteerd en de gevolgen voor het eten van bepaalde voedingsmiddelen kunnen hebben op de algehele gezondheid van een persoon. Nabij deEinde van de middelbare school, de meeste hoopvolle voedingsdeskundigen zijn van toepassing op vierjarige universiteiten met sterke wetenschapsafdelingen.
College studenten meestal belangrijk in voeding of diëtetica, waar ze verschillende cursussen volgen met betrekking tot voedselwetenschap en menselijke gezondheid. Prospectieve voedingsdeskundigen ontvangen zowel klaslokaal- als laboratoriuminstructie, waar ze leren over verschillende onderzoekstechnieken en klinische procedures met betrekking tot voeding. Studenten schrijven zich vaak ook in voor bedrijfsmanagement- en communicatiecursussen, om te leren over de administratieve en klantenserviceaspecten van hun potentiële carrière.
Een bachelordiploma is meestal voldoende om een carrière in de voedingsdeskundige te behalen, hoewel sommige mensen geavanceerde graden nastreven om hun begrip van voedingsprincipes te bevorderen en hun kansen om werkgelegenheid te vergroten te vergroten. Naast klaslokaal- en laboratoriumstudies, Master's DegEE- en PhD -programma's stellen studenten vaak in staat om onafhankelijk onderzoek uit te voeren. Studenten kunnen mogelijk om scriptiedocumenten of proefschriften te schrijven op basis van hun bevindingen voordat ze hun graden behalen.
Een afgestudeerde kan een schriftelijk licentie -examen afleggen dat door zijn of haar staat of land is afgenomen voordat hij een carrière in de voedingsdeskundige start. De meeste examens hebben betrekking op onderwerpen die zijn bestudeerd op de universiteit, zoals menselijke fysiologie en algemene gezondheid, evenals voedselveiligheid, gezondheidsgezondheid en ethiek. Sommige locaties en werkgevers vereisen nieuwe voedingsdeskundigen om gecontroleerde stages te voltooien, die tot twee jaar kunnen duren, voordat ze onafhankelijk oefenen. Een professional kan ervoor kiezen om als geregistreerde diëtist extra certificering te verkrijgen om zijn of haar inloggegevens te verbeteren, hoewel certificering niet altijd nodig is voor werk. Zodra aan alle onderwijs-, vergunningen- en stagevereisten is voldaan, kan een persoon eindelijk beginnen met een uitdagende en lonende carrière van voedingsdeskundigen.