Wat is avitaminose?
Avitaminosis is de term die wordt gebruikt voor een groep aandoeningen of ziekten veroorzaakt door het chronische of langdurige tekort aan een of meer vitamines. Vitamines zijn stoffen die verschillende belangrijke rollen spelen bij de groei en ontwikkeling van elke mens. Er zijn veel soorten vitamines, waaronder vitamine A, vitamine C en vitamine B, en elk voert verschillende acties in het lichaam uit. De manifestatie van symptomen hangt meestal af van het soort vitaminetekort dat een individu heeft. Voorbeelden van aandoeningen geassocieerd met avitaminose zijn pellagra, beriberi, scheurbuik, rachitis en nachtblindheid.
Pellagra treedt op wanneer een persoon niet voldoende niacine in zijn dieet consumeert. Niacine of vitamine B3 is essentieel voor de juiste werking van de zenuwen, spijsverteringssysteem en de huid. Deze ziekte wordt soms de ziekte genoemd met vier DS omdat de belangrijkste symptomen vaak diarree, dermatitis, dementie omvatten - een ziekte die het mentale vermogen van een persoon beïnvloedt- en soms de dood. Andere symptomen zijn uitslag, mondzweren, braken en tremoren.
Beriberi is een aandoening veroorzaakt door een tekort aan vitamine B1 of thiamine. Er zijn twee soorten beriberi - natte en droge beriberi. Natte beriberi beïnvloedt het cardiovasculaire systeem en droge beriberi beïnvloedt het zenuwstelsel. Dit type avitaminose wordt vaak gezien bij personen die alcohol misbruiken. Symptomen zijn pijn en zwelling van de benen en voeten, verhoogde hartslag, tintelingen en verspilling van de beenspieren.
scheurbuik is een ziekte die wordt veroorzaakt door het langdurige tekort aan ascorbinezuur of vitamine C. Het wordt gekenmerkt door lichaamszwakte, ontsteking van het tandvlees, bloedarmoede, tedere gewrichten en bloedingen op de huid. Er zijn verschillende groepen personen die een hoog risico lopen op de ontwikkeling van scheurbuik. Deze omvatten alcoholisten, ouderen, kinderen en patiënten met mentAL -problemen.
Rickets is een voedingsstoornis veroorzaakt door het tekort aan vitamine D, die de productie van calcium en fosfaat door het lichaam regelt. Deze vorm van avitaminose resulteert vaak in het verzachten en verzwakken van de botten van getroffen kinderen. Kinderen en volwassenen die meestal binnen blijven, hebben een hoger risico op het ontwikkelen van vitamine D -tekort omdat blootstelling aan zonlicht vaak nodig is voor de productie ervan.
Nachtblindheid wordt vaak veroorzaakt door avitaminose A, of het gebrek aan vitamine A. Verminderde absorptie of inname van vitamine A zorgt meestal voor de scheurklieren om te storingen en resulteert uiteindelijk in ernstige droogheid van de ogen, irritatie en nachtblindheid. Vitamine A -tekort staat bekend als de belangrijkste oorzaak van blindheid bij kinderen.
Slechte voeding is vaak de oorzaak van avitaminose. Er zijn veel voedselbronnen beschikbaar in de markt die rijk zijn aan vitamines, dus avitaminose is meestal een te voorkomen ziekte. Aan de andere kant, wanneer THij lichaam behoudt overtollige hoeveelheden vitamines, de aandoening wordt hypervitaminose genoemd.