O que é avitaminose?
avitaminose é o termo usado para um grupo de condições ou doenças causadas pela deficiência crônica ou de longo prazo de uma ou mais vitaminas. As vitaminas são substâncias que desempenham vários papéis importantes no crescimento e desenvolvimento de todo ser humano. Existem muitos tipos de vitaminas, entre elas são vitamina A, vitamina C e vitamina B, e cada uma executa ações diferentes dentro do corpo. A manifestação dos sintomas geralmente depende do tipo de deficiência de vitamina que um indivíduo possui. Exemplos de condições associadas à avitaminose são Pellagra, Beribi, Scurvy, Rickets e Cegueira noturna.
Pellagra ocorre quando uma pessoa não consome quantidade suficiente de niacina em sua dieta. A niacina ou vitamina B3 é essencial para o funcionamento adequado dos nervos, o sistema digestivo e a pele. Às vezes, esta doença é chamada de doença com quatro DS, porque seus principais sintomas geralmente incluem diarréia, dermatite, demência - uma doença que afeta a capacidade mental de uma pessoa- e às vezes a morte. Outros sintomas incluem erupções cutâneas, úlceras na boca, vômito e tremores. Existem dois tipos de beribéri - beribi úmido e seco. O beribério úmido afeta o sistema cardiovascular e o beriberi seco afeta o sistema nervoso. Esse tipo de avitaminose é comumente visto em indivíduos que abusam de álcool. Os sintomas incluem dor e inchaço das pernas e pés, aumento da freqüência cardíaca, sensações de formigamento e desperdício dos músculos das pernas.
Scurvy é uma doença causada pela deficiência de longo prazo de ácido ascórbico ou vitamina C. É caracterizada pela fraqueza corporal, inflamação das gengivas, anemia, articulações macias e hemorragias na pele. Existem vários grupos de indivíduos que correm alto risco para o desenvolvimento do escorbuto. Isso inclui alcoólatras, idosos, crianças e pacientes com mentproblemas.
Rickets é um distúrbio nutricional causado pela deficiência de vitamina D, que controla a produção de cálcio e fosfato sendo usado pelo corpo. Essa forma de avitaminose geralmente resulta no amolecimento e enfraquecimento dos ossos das crianças afetadas. Crianças e adultos que geralmente ficam em ambientes fechados têm um risco maior de desenvolver deficiência de vitamina D, porque a exposição à luz solar é frequentemente necessária para sua produção.
A cegueira noturna é frequentemente causada pela avitaminose A, ou pela falta de vitamina A. diminuição da absorção ou ingestão de vitamina A geralmente faz com que as glândulas lacrimais funcionem e, eventualmente, resultem em secura severa dos olhos, irritação e cegueira noturna. A deficiência de vitamina A é conhecida como a principal causa de cegueira entre as crianças.A má nutrição é frequentemente a causa da avitaminose. Existem muitas fontes de alimentos disponíveis no mercado que são ricas em vitaminas, portanto, a avitaminose é principalmente uma doença evitável. Por outro lado, quando tO corpo mantém quantidades excessivas de vitaminas, a condição é chamada de hipervitaminose.