Wat is paddestoelvergiftiging?

Mycetisme, beter bekend als paddestoelvergiftiging, is een slechte reactie op het eten van giftige stoffen die in bepaalde paddestoelen worden gevonden. Hoewel de meeste keren paddestoelvergiftiging vaak gastro -intestinale problemen omvat, zoals misselijkheid, krampen, braken en diarree, kan de aandoening levensbedreigend zijn. Behandeling van mycetisme omvat het induceren van braken. Meer dan 90 procent van de gevallen van paddestoelvergiftiging treden per ongeluk voor wanneer een persoon ten onrechte zich identificeert en vervolgens een paddestoel inneemt.

Van de duizenden soorten champignons zijn ongeveer 100 soorten paddestoelen giftig voor mensen. Van die 100 soorten zijn ongeveer 20 dodelijk wanneer ze door mensen worden geconsumeerd. Het koken of koken van een paddestoel verandert zijn giftige eigenschappen niet. Een persoon kan symptomen ervaren kort na het consumeren van een giftige paddestoel of zelfs dagen of weken later. De ernst van de symptomen hangt af van het ingeslagen type toxine, en champignons die binnen twee uur symptomen produceren, zijn minder gevaarlijk dan die welke symptomen veel laat producerenR.

Een van de meest dodelijke gifstoffen die in paddestoelen worden gevonden, is orellanine, die drie weken na ingenomen nierfalen kan veroorzaken. Een ander potentieel dodelijk toxine omvat muscarine, wat ademhalingsfalen kan veroorzaken. Bovendien is alfa-amanitine een dodelijk toxine dat leverschade kan veroorzaken binnen een dag na het consumeren. Sommige champignons bevatten iboteninezuur of psilocybine, die hallucinogene effecten kunnen veroorzaken en ervoor zorgen dat een persoon agitatie, angst en verwarring ervaart. Hallucinogene paddestoelen kunnen op een intensive care -eenheid nodig zijn.

Wanneer een persoon lijdt aan paddenstoelvergiftiging, moet ze onmiddellijk medische hulp zoeken. Om een ​​diagnose te stellen, wil de arts de geconsumeerde paddestoel identificeren en erachter komen wanneer de champignons werden geconsumeerd en hoe snel na consumptiesymptomen verschenen. Andere nuttige informatie kan omvatten als een andere IndIVIDUALS aten ook dezelfde paddenstoelen, en als ze ook symptomen van paddestoelvergiftiging ervaren. Vaak kan de dokter een lokale champignon -expert raadplegen.

Vaak kan een persoon zien of een paddestoel giftig is op basis van hoe deze eruit ziet. Een paddestoel kan giftig zijn als deze wratten of schalen er bovenop bevat, of als er een ring rond het bovenste deel van de stengel is. Stengels die de vorm hebben van bollen zijn ook aanwijzingen dat een paddestoel giftig kan zijn.

Tijdens de behandeling voor paddestoelvergiftiging krijgt een persoon vaak actieve houtskool om braken te genereren. In de meeste gevallen met paddenstoelvergiftiging, zodra een persoon overgaat, zal hij in de vrijheid zijn. Tijdens de behandeling zullen de temperatuur, de hartslag en de bloeddruk van een patiënt worden gecontroleerd. Kinderen en oudere volwassenen kunnen de meest ernstige symptomen ervaren.