Wat zijn proteolytische enzymen?
Proteolytische enzymen verwijzen naar een groep enzymen die lange moleculen eiwitten in kortere stukjes afbreken die uiteindelijk aminozuren worden. Deze enzymen helpen het lichaam bij het verteren van eiwitten. Proteolytische enzymen worden van nature in de alvleesklier geproduceerd, maar kunnen ook in bepaalde voedingsmiddelen worden aangetroffen. Supplementen die deze enzymen bevatten, kunnen worden gebruikt om een verscheidenheid aan gezondheidsproblemen aan te pakken.
Papaya en ananas produceren van nature grote hoeveelheden bromelaïne en papaïne, die proteolytische enzymen zijn. Deze enzymen worden van nature in de alvleesklier gevonden, maar als er spijsverteringsproblemen optreden, kan het nuttig zijn om ananas en papaja aan het dieet toe te voegen. Als het lichaam een tekort heeft aan proteolytische enzymen, kunnen de symptomen zijn indigestie, gas, opgeblazen buik en onverteerd voedsel dat door de ontlasting gaat.
Als spijsverteringsproblemen constant en ernstig zijn, kan het nuttig zijn om bromelaïne en papaïne te kopen in de vorm van een pillensupplement. Deze supplementen zijn nuttig gebleken bij het behandelen van enzymtekorten, maar worden niet noodzakelijkerwijs nuttig geacht bij het behandelen van veel voorkomende spijsvertering. Voorzichtigheid is geboden bij deze supplementen, en het kan het beste zijn om een arts te raadplegen voordat u een supplementregime probeert.
Het gebruik van proteolytische enzymen voor andere behandelingen dan spijsverteringsproblemen, zoals acute pijn, heeft in sommige gevallen plaatsgevonden, maar er wordt nog steeds verder onderzoek gedaan om de effectiviteit ervan te bepalen. Een dubbelblinde, gerandomiseerde studie werd in Duitsland in 1996 uitgevoerd door Dr. H. Tilscher, die ontdekte dat een mengsel van proteolytische enzymen hielp chronische nekpijn te verminderen.
Een ander dubbelblind onderzoek dat in 1965 door Dr. T. Murata werd uitgevoerd in Japan, vond bemoedigende resultaten met behulp van proteolytische enzymen voor de behandeling van vrouwen die lijden aan borstvergroting na de bevalling. De enzymen hielpen bij het verminderen van borstongemak bij vrouwen die borstvoeding geven. Sommige vrouwen in een postpartumconditie vinden het gebruik van proteolytische enzymen over het algemeen nuttig bij het verlichten van symptomen die verband houden met de aandoening.
Sommige alternatieve geneeskundigen hebben beweerd dat proteolytische enzymen kunnen profiteren van mensen die lijden aan reumatoïde artritis, lupus of andere auto-immuunziekten. Men denkt dat de toegevoegde enzymen immuunreacties behandelen die worden veroorzaakt door hele eiwitstrengen die in de bloedbaan lekken. Er zijn zeer weinig gecontroleerde onderzoeken uitgevoerd om deze beweringen te ondersteunen.
Andere alternatieve artsen kunnen enzymsupplementen voorschrijven aan mensen die lijden aan voedselallergieën. De theorie is dat de enzymen ervoor zorgen dat voedsel volledig en correct wordt verteerd, waardoor er weinig overblijfselen van voedsel achterblijven, zodat allergische reacties worden verminderd of gestopt. Nogmaals, er zijn geen gecontroleerde onderzoeken uitgevoerd ter ondersteuning van de theorie van enzymen die allergische voedselreacties beheersen.