タンパク質分解酵素とは何ですか?
タンパク質分解酵素は、タンパク質の長い分子を最終的にアミノ酸になる短い断片に分解する酵素のグループを指します。 これらの酵素は、体がタンパク質を消化するのを助けます。 タンパク質分解酵素は膵臓で自然に生成されますが、特定の食品にも含まれる場合があります。 これらの酵素を含むサプリメントは、さまざまな健康上の懸念に対処するために使用できます。
パパイヤとパイナップルは、タンパク質分解酵素であるブロメラインとパパインを自然に大量に生成します。 これらの酵素は膵臓に自然に含まれていますが、消化器系の問題が発生した場合は、パイナップルとパパイヤを食事に追加すると役立つ場合があります。 体がタンパク質分解酵素の欠乏を経験している場合、症状には消化不良、ガス、腹部膨満および未消化の食物が便を通過することが含まれます。
消化器系の問題が絶えず深刻な場合、ブロメラインとパパインを錠剤サプリメントの形で購入すると役立つ場合があります。 これらのサプリメントは、酵素欠乏症の治療に役立つことがわかっていますが、一般的な消化不良の治療に必ずしも役立つとは限りません。 これらのサプリメントには注意を払う必要があります。サプリメント療法を試みる前に医師に相談するのが最善かもしれません。
急性疼痛などの消化器系の問題以外の治療にタンパク質分解酵素が使用されている場合もありますが、その有効性を判断するためにさらに研究が行われています。 1996年にドイツでH. Tilscher博士により二重盲検無作為化試験が実施されました。H。Tilscher博士は、タンパク質分解酵素の混合物が慢性的な首の痛みの軽減に役立つことを発見しました。
1965年に日本で行われたT. Murata博士による別の二重盲検試験では、分娩後の乳房の充血に苦しむ女性を治療するためにタンパク質分解酵素を使用した有望な結果が見つかりました。 酵素は、授乳中の女性の乳房の不快感を減らすのに役立ちました。 産後の状態にある一部の女性は、一般に、タンパク質分解酵素の使用がその状態に関連する症状を緩和するのに役立つと感じるかもしれません。
いくつかの代替医療従事者は、タンパク質分解酵素が関節リウマチ、ループスまたは他の自己免疫疾患に苦しむ人々に利益をもたらす可能性があると主張しています。 追加された酵素は、血流中に漏れる全タンパク質鎖によって引き起こされる免疫反応を治療すると考えられています。 これらの主張を裏付けるために実施された対照試験はほとんどありませんでした。
他の代替開業医は、食物アレルギーに苦しむ人々のために酵素サプリメントを処方するかもしれません。 理論は、酵素が食物を完全かつ適切に消化し、食物の残りをほとんど残さず、アレルギー反応が減少または停止することを保証するように働くというものです。 繰り返しますが、アレルギー性食物反応を制御する酵素の理論を支持する対照研究はありません。