Vad är proteolytiska enzymer?
Proteolytiska enzymer hänvisar till en grupp enzymer som bryter ner långa molekyler av proteiner i kortare bitar som så småningom blir aminosyror. Dessa enzymer hjälper kroppen att smälta proteiner. Proteolytiska enzymer produceras naturligt i bukspottkörteln men kan också finnas i vissa livsmedel. Tillskott som innehåller dessa enzymer kan användas för att hantera olika hälsoproblem.
Papaya och ananas producerar naturligt stora mängder bromelain och papain, som är proteolytiska enzymer. Dessa enzymer finns naturligt i bukspottkörteln, men om matsmältningsproblem uppstår kan det vara bra att lägga ananas och papaya till kosten. Om kroppen upplever en brist på proteolytiska enzymer kan symtomen inkludera matsmältningsbesvär, gas, uppblåstande i buken och osmält mat som passerar genom avföringen.
Om problem med matsmältningen är ständiga och svåra kan det vara bra att köpa bromelain och papain i form av ett pillertillskott. Dessa tillskott har visat sig vara användbara vid behandling av enzymbrister men anses inte nödvändigtvis vara användbara vid behandling av vanliga matsmältningsbesvär. Försiktighet bör användas med dessa tillskott, och det kan vara bäst att konsultera en läkare innan du försöker ett tillskott.
Användningen av proteolytiska enzymer för andra behandlingar än matsmältningsproblem, såsom akut smärta, har i vissa fall förekommit, men ytterligare forskning bedrivs fortfarande för att bestämma dess effektivitet. En dubbelblind, slumpmässig studie genomfördes i Tyskland 1996 av Dr. H. Tilscher, som fann att en blandning av proteolytiska enzymer bidrog till att minska kronisk nacksmärta.
En annan dubbelblind prövning som utfördes i Japan 1965 av Dr. T. Murata fann uppmuntrande resultat med proteolytiska enzymer för att behandla kvinnor som lider av bröstförlust av postpartum. Enzymerna hjälpte till att minska bröstbesvär hos ammande kvinnor. Vissa kvinnor som är i postpartumstillstånd kan i allmänhet hitta användningen av proteolytiska enzymer till hjälp för att lindra symtom som är associerade med tillståndet.
Vissa utövare av alternativ medicin har hävdat att proteolytiska enzymer kan gynna dem som lider av reumatoid artrit, lupus eller andra autoimmuna sjukdomar. De tillsatta enzymerna tros behandla immunreaktioner orsakade av hela proteinsträngar som läcker ut i blodströmmen. Det har utförts mycket få kontrollerade studier för att stödja dessa påståenden.
Andra alternativa utövare kan förskriva enzymtillskott för de som lider av matallergi. Teorin är att enzymerna arbetar för att säkerställa att maten smälts helt och ordentligt, vilket lämnar lite rester av mat så att allergiska reaktioner reduceras eller stoppas. Återigen har det inte gjorts några kontrollerade studier för att stödja teorin om enzymer som kontrollerar allergiska matreaktioner.