Wat zijn de verschillende toepassingen van Wild Ginger?

Wilde gember is een plant afkomstig uit Noord-Amerika en Australië die medicinaal is gebruikt voor spijsverteringsproblemen, verkoudheid en infecties. De plant, ook bekend als asarum, wordt ook gebruikt bij de productie van parfums en sommige insectenwerende middelen. Wilde of Indiase gember is niet verwant aan de gemberwortelsoort die bekend staat als Zingiber officinale die inheems is in delen van Azië, maar toen Europese kolonisten de plant ontdekten, werd deze genoemd naar gemberwortel vanwege de overeenkomsten in smaak.

Asarum caudatum , of wilde gember, is een overblijvende plant die meestal voorkomt in schaduwrijke, bosrijke gebieden met vochtige, rijke grond in Noord-Amerika. Alpinia caerulea is een variëteit van de plant die voorkomt in Australië en asiasarum sieboldi is inheems in delen van Azië, Europa en Noord-Amerika. De plant wordt niet meer dan 30 cm lang en heeft niervormige bladeren aan harige stengels. Gemberplanten bloeien kleine bloemen die groen, bruin of een paarse kleur kunnen hebben en zeer geurig zijn. De wortel van de plant groeit dicht bij het oppervlak en kan meestal worden gezien, en het is dit deel van de plant dat wordt geoogst voor gebruik.

Wilde gember wordt meestal gebruikt om een ​​maagklachten te kalmeren of om de misselijkheid of braken van een persoon te verlichten. Vrouwen die ochtendmisselijkheid ervaren, degenen die worden beïnvloed door bewegingsziekte en mensen die duizeligheid ervaren, kunnen profiteren van de misselijkheid die eigenschappen van gember regelt. Het wordt soms gebruikt als een diureticum om constipatie opnieuw te beleven. Wilde gember mag niet voor langere tijd worden ingenomen, en de meeste producten zullen een dagelijkse inname van één tot drie gram aanbevelen.

Gember wordt ook gebruikt om verkoudheid en congestie op de borst te behandelen. De plant veroorzaakt zweten, verhoogt de bloedsomloop en stimuleert het immuunsysteem. Mensen met een griep of verkoudheid die pijn en gewrichtspijn veroorzaken, kunnen ook profiteren van de ontstekingsremmende eigenschappen van wilde gember. De wortel is ook gebruikt op het oppervlak van de huid om infecties en ontstekingen van zweren of snijwonden te behandelen en kan worden gekauwd om pijn door tandheelkundige procedures te verminderen.

Commercieel wordt wilde gember in parfums gebruikt vanwege het kruidige aroma. Sommigen verbranden wilde gember om insecten af ​​te weren. Een paar soorten wilde gember bevatten een giftig materiaal dat bekend staat als aristolochinezuur waarvan is aangetoond dat het celmutatie, kanker en ontsteking van de huid veroorzaakt, dus wees voorzichtig met het oogsten van wilde gember.