Jaké jsou různá použití divokého zázvoru?

Divoký zázvor je rostlina původem ze Severní Ameriky a Austrálie, která byla léčivě používána pro zažívací potíže, nachlazení a infekce. Rostlina, známá také jako asarum, se také používá při výrobě parfémů a některých repelentů proti hmyzu. Divoký nebo indický zázvor nesouvisí s druhem kořene zázvoru známým jako Zingiber officinale, který je původem v částech Asie, ale když evropští osadníci objevili tuto rostlinu, byla pojmenována po kořeni zázvoru kvůli své podobnosti v chuti.

Asarum caudatum neboli divoký zázvor je trvalka, která se obvykle vyskytuje ve stinných zalesněných oblastech s vlhkou a bohatou půdou v Severní Americe. Alpinia caerulea je odrůda vyskytující se v Austrálii a asiasarum sieboldi je původem z částí Asie, Evropy a Severní Ameriky. Rostlina není vysoká než 30 palců (30,5 cm) a má listy ve tvaru ledvin připojené k chlupatým stonkům. Zázvorové rostliny kvetou malé květy, které mohou být zelené, hnědé nebo fialové barvy a jsou velmi voňavé. Kořen rostliny roste blízko povrchu a je obvykle vidět, a právě tato část rostliny se sklízí pro použití.

Divoký zázvor se nejčastěji používá k uklidnění rozrušení žaludku nebo ke zmírnění nevolnosti nebo zvracení. Ženy trpící ranní nevolností, ti, kteří jsou postiženi pohybovou nemocí, a lidé trpící závratěm mohou těžit z nevolnosti ovládajících vlastností zázvoru. To je někdy používáno jako diuretikum prožít zácpu. Divoký zázvor by neměl být užíván delší dobu a většina produktů doporučí denní příjem od jednoho do tří gramů.

Ginger se také používá k léčbě nachlazení a přetížení hrudníku. Rostlina vyvolává pocení, zvyšuje krevní oběh a stimuluje imunitní systém. Lidé s chřipkou nebo nachlazením, které způsobují bolestivost a bolesti kloubů, mohou také těžit z protizánětlivých vlastností divokého zázvoru. Kořen byl také používán na povrchu kůže k léčbě infekce a zánětu vředů nebo poranění a může být žvýkat, aby se snížila bolest způsobená zubními postupy.

Komerčně se divoký zázvor používá v parfémech díky své kořeněné vůni. Někteří pálí divoký zázvor, aby zahnal hmyz. Několik odrůd divokého zázvoru obsahuje toxický materiál známý jako kyselina aristolochová, o kterém bylo prokázáno, že způsobuje buněčné mutace, rakovinu a zánět kůže, a proto by se měl sklízet divoký zázvor.