Wat is venkelolie?
Venkelolie is de pure etherische olie van de venkelplant. Het wordt voornamelijk gebruikt in kruidenremedies en in koken. Er zijn talloze gerapporteerde gezondheidsvoordelen geweest van het consumeren van venkelolie, waaronder de behandeling van koliek, hoest, koorts en maagproblemen.
Er zijn twee soorten venkelolie: zoet en bitter. Met de zoete variëteit wordt de olie geëxtraheerd uit de gerijpt, gedroogde vruchten van de venkelplant. Bittere venkelolie wordt genomen uit de gedroogde kruiden of gemalen zaden van de plant. In beide gevallen wordt de olie verwijderd door een proces van stoomdestillatie, waardoor de gezonde eigenschappen van het kruid intact worden gehouden. Oude Egyptische en Romeinse culturen maakten gebruik van venkelolie, net als de Chinezen. In de middeleeuwen was het een geaccepteerde vorm van medicijnen om verschillende aandoeningen te behandelen en is het door de eeuwen heen een populair type Al gebleventernatieve medicatie. Het is overal verkrijgbaar in natuurvoedingswinkels en via online retailers.
Bij gebruik als medicijn is vogelolie extreem nuttig gebleken bij het creëren van klachtenwater, een soort huismiddeltjes dat wordt gebruikt om koliek, kindermontroom en maagpijn te behandelen. Velen hebben ook zijn vermogen genoemd om koorts te verlagen en hoest te genezen. De olie bevat natuurlijke antimicrobiële elementen die schadelijke bacteriën uit het lichaam uitroeien.
Vanwege de lichte anijssmaak wordt venkelolie soms gebruikt bij het bereiden van voedsel. Bij het koken met venkelolie gaat een kleine hoeveelheid een lange weg. De meeste recepten die om venkelzaadolie vragen, hebben slechts een paar druppels nodig om een verdere dimensie van smaak toe te voegen. Liefhebbers benadrukken dat alleen vogelolie van voedselkwaliteit moet worden gebruikt, of men kan de olie thuis maken met venkelzaden en olijfolie.
De zoete variëteit aan venkelolie kan worden gebruikt in aromatherapie. TEr wordt gedacht dat de krachtige geur verschillende eigenschappen heeft wanneer hij wordt ingeademd. Moed en mentaal uithoudingsvermogen zijn twee van de meest erkende effecten van het gebruik van venkelolie voor aromatherapeutische doeleinden.
Gezien de gezonde voordelen en aangename geur, kan zoete venkelolie ook worden gebruikt bij het maken van crèmes, lotions en massageolie. Het is bekend dat het uitzonderlijk nuttig is bij het bestrijden van de overdreven vette huid. Een druppel of twee kan ook worden toegevoegd aan een warm bad waar de voordelen zowel door de huid als door de geurende stoom kunnen worden verkregen.