Co je to fenykl?
Fenníkový olej je čistý éterický olej rostliny fenyklu. Používá se převážně v bylinných prostředcích a při vaření. Při konzumaci oleje na fenykl, včetně léčby koliky, kašel, horečky a žaludečních problémů, existují dva typy fenyklů: sladké a hořké. Se sladkou odrůdou je olej extrahován z dozrávajícího, sušeného ovoce rostliny fenyklu. Hořký fenykl olej je odebírán ze sušených bylin nebo drcených semen rostliny. V obou případech je olej odstraněn procesem destilace páry, který udržuje zdravé vlastnosti byliny neporušené. Starověké egyptské a římské kultury využívaly olej z fenyklu, stejně jako Číňané. Ve středověku to byla přijímaná forma medicíny léčit různé podmínky a zůstala v průběhu staletí populárním typem ALTernativní léky. Je široce dostupný v obchodech se zdravou výživou a prostřednictvím online maloobchodníků. Mnoho z nich také citovalo jeho schopnost snižovat horečku a vyléčit kašel. Olej obsahuje přirozené antimikrobiální prvky, které odstraňují škodlivé bakterie z těla.
Vzhledem k mírné anýzové chuti se při přípravě potravin někdy používá olej z fenyklu. Při vaření s olejem fenyklů jde malé množství dlouhou cestu. Většina receptů, které vyžadují olej z fenyklů, vyžaduje jen několik kapek, aby přidala další rozměr chuti. Nadšenci zdůrazňují, že by měl být použit pouze fenyklový olej z potravinového stupně, nebo je možné vyrobit olej doma se semeny fenyklu a olivovým olejem.
Sladká odrůda fenyklu lze použít v aromaterapii. TPředpokládá se, že mocná vůně má několik odlišných vlastností, když je vdechován. Odvaha a mentální vytrvalost jsou dva z nejčastěji uznávaných účinků využití oleje na fenykl pro aromaterapeutické účely.
Vzhledem k jeho zdravým výhodám a příjemnému vůni lze při výrobě krémů, pleťových pleťových olejů také použít sladký olej z fenyklu. Bylo známo, že je mimořádně užitečné při boji proti příliš mastné pokožce. Do horké lázně lze také přidat kapku nebo dva, kde lze získat výhody skrz kůže i přes vonnou páru.