Hoe maak ik pap?
Of het nu te warm, te koud of precies goed is, pap is een vullende en gezonde maaltijd. Deze hete mengsel van een ontbijtgranen en een vloeistof kan worden gegeten of met een verscheidenheid aan voedingsmiddelen en smaakstoffen gemengd als ontbijt, een bijgerecht, een hoofdgerecht of een dessert. Verschillende ingrediënten worden gebruikt in landen over de hele wereld om onderscheidende porridges te maken, die vaak specifieke namen hebben.
Het basisingrediënt in pap is ontbijtgranen. Dit betekent niet dat u uw favoriete ontbijtgranen kunt gebruiken; Hier verwijst het woord naar hartige materialen zoals gerst, tarwe, maïs, rijst en haver. Over het algemeen worden deze gemalen of gebarsten voordat de pap wordt gekookt. Je kunt dit zelf doen, of je kunt granen kopen die al is voorbereid. Winkels dragen directe mixen van sommige porridges, waaronder havermout en grutten, die kortere kooktijden hebben en mogelijk smaakstoffen hebben die al zijn gemengd.
Om pap te maken, moet u vloeistof toevoegen aan uw favoriete granen. De eenvoudigste manier om het voor te bereidenis om water toe te voegen, maar sommige mensen gebruiken liever melk of room omdat het de pap een rijkere smaak en textuur geeft. Giet de vloeistof over het ontbijtgranen en kook deze totdat deze is geabsorbeerd. Als u de directe variëteit gebruikt, kunt u water of melk toevoegen die al heet is. Experimenteer met het niveau om het ideale vloeistofniveau te vinden; Minder zal een dikkere textuur geven, maar te veel vloeistof zal de ontbijtgranen in brij maken.
De soorten ingrediënten die u besluit in uw pap te mengen, zijn afhankelijk van hoe u van plan bent het te eten. Probeer voor het ontbijt yoghurt, fruit en granola toe te voegen. Bijgerechten kunnen op zichzelf staan, of je kunt ze op smaak brengen; Vaak wordt boter aan deze kanten toegevoegd. Als je het als hoofdgerecht wilt hebben, omdat de pap polenta vaak wordt gegeten, kun je groenten, kazen en vlees toevoegen. Dessertpies, zoals rijstpudding, hebben vaak suiker of honing, fruit en kruiden, zoals kaneel of nootmuskaat.
Porridges, in verschillende gedaanten, zijn op veel plaatsen veel voorkomende gerechten. In de Verenigde Staten zijn de grutten van het Zuiden een maïshap en mensen in het hele land eten havermout als ontbijt. Polenta is een traditioneel Italiaans gerecht dat vaak wordt gezien in de Verenigde Staten. Mensen in Rusland en Oost -Europa eten Kasha, die is gemaakt van boekweit, als een ontbijt en een bijgerecht.