Jak mohu vyrobit kaši?

Ať už je příliš horká, příliš studená nebo v pořádku, kaše je plnicí a zdravá jídla. Tato horká směs obilovin a tekutiny může být konzumována prostý nebo s různými potravinami a příchutěmi smíchanými jako snídaně, přílohu, hlavní chod nebo dezert. Různé složky se používají v zemích po celém světě k výrobě výrazných kaší, které mají často specifická jména.

Základní složkou v kaši je obilovina. To neznamená, že můžete použít svou oblíbenou snídani; Zde se slovo týká vydatných materiálů, jako je ječmen, pšenice, kukuřice, rýže a oves. Obecně jsou tyto mleté ​​nebo prasklé před vařením kaše. Můžete to udělat sami, nebo si můžete koupit obiloviny, která je již připravena. Obchody nesou okamžité směsi některých kaší, včetně ovesných vloček a krupic, které mají kratší dobu vaření a mohou mít příchutě, které se již promíchají. Nejjednodušší způsob, jak to připravitje přidat vodu, ale někteří lidé raději používají mléko nebo smetanu, protože dává kaši bohatší chuť a texturu. Nalijte kapalinu na obilovinu a vařte ji, dokud není absorbována. Pokud používáte okamžitou odrůdu, můžete přidat vodu nebo mléko, které je již horké. Experimentujte s úrovní a nalezení ideální hladiny kapaliny; Méně dá silnější texturu, ale příliš mnoho tekutiny změní obiloviny na kaš.

Typy složek, které se rozhodnete promíchat do své kaše, závisí na tom, jak ji máte v úmyslu jíst. Na snídani zkuste přidat jogurt, ovoce a granolu. Přílohy mohou stát sama o sobě, nebo je můžete ochutnat; Na tyto strany se často přidává máslo. Pokud to chcete mít jako hlavní chod, protože se často konzumuje kaše, můžete přidat zeleninu, sýry a maso. Dezertní kaše, jako je pudink z rýže, často mají cukr nebo med, ovoce a koření, jako je skořice nebo muškátový oříšek.

Kaše, v různých podobách, jsou na mnoha místech běžná jídla. Ve Spojených státech jsou jižní krupice kukuřičná kaše a lidé po celé zemi jedí na snídani ovesné vločky. Polenta je tradiční italské jídlo, které je ve Spojených státech často vidět. Lidé v Rusku a východní Evropě jedí Kasha, která je vyrobena z pohanky, jako snídaně a přílohu.