Co je to koření Fajita?

Fajita koření je typ suchého koření, který lze často použít při přípravě fajitas na místě mokré marinády. Marináda je často nejlepší volbou, když to čas umožňuje, protože může představit širší škálu příchutí a pomoci nabídnout tvrdé maso. Pokud však marináda není možná, může být suché koření použito k přivedení silných příchutí do Fajitas. Koření Fajita může zahrnovat mnoho různých koření, ačkoli některé běžné ingredience jsou kmín, červená paprika, kajenská, kuřecí buillon a chili prášek. Fajitas se často vaří pomocí pánů nebo pánví při velmi vysokém žáru, ale mohou být také vyrobeny jednoduše vařením krychlových nebo nakrájených kusů steaku nebo kuře s nakrájenými paprikami a cibuli. Toto maso se obvykle vaří na požadovanou dárku a poté je koření Fajita aDred na pánev s malým množstvím vody. Kombinací vody a koření společně vytváří lehkou omáčku, která potahuje maso a zeleninu. Omáčka se poté vaří, dokud nezůstane jen málo skutečné tekutiny.

Fajita koření lze zakoupit od různých výrobců v různých předbalených směsích. Seznamy ingrediencí pro tyto zabalené koření však mohou být poněkud omezené a často naznačují pouze několik koření a dalších složek. Zatímco běžné koření Fajita zahrnují sůl, cibulový prášek a kajenský pepř, některé z těchto předbalených koření také obsahují konzervační látky a sladidla.

Pro člověka je snadné vytvořit si vlastní koření Fajita, což člověku umožňuje ovládat, co je přidáno. To je důležité nejen proto, že to umožňuje někomu, aby se koření shodoval s jeho vlastním vkusem, ale také mu umožňujeVyvarujte se přísad, které mohou mít negativní účinky na ty, kteří je požívají. Fajita koření může být poměrně snadno vyrobeno kombinací řady koření dohromady v malé nádobě nebo jiném kontejneru. Společné ingredience zahrnují chilli prášek, kmín mleté, drcené vločky z červeného pepře, sůl a pepř, cibuli a česnekové prášky a rozdrcené nebo práškové bouillon pro další chuť.