ファヒータ調味料とは何ですか?
ファヒタ調味料は、濡れたマリネの代わりにファジタの調製に使用できるドライシーズンの一種です。マリネは、より幅広い味を導入し、タフな肉を柔らかくするのに役立つため、時間が許すときに最良の選択であることがよくあります。ただし、マリネが不可能な場合、乾燥した調味料を使用して、ファヒータに強い味をもたらすことができます。ファヒタ調味料には多くの異なるスパイスが含まれますが、いくつかの一般的な成分にはクミン、赤唐辛子、カイエン、チキンブイヨン、チリパウダーがあります。
肉や他の食品の準備としてしばしば使用される他の多くの調味料ブレンドとは異なり、ファジタの調味料は通常、調理プロセス中に使用されます。ファヒータは、非常に高い熱でフライパンやフライパンを使用して調理されることがよくありますが、スライスしたペッパーと玉ねぎを備えたステーキまたは鶏肉を立てたり、スライスした片側に調理することで作ることもできます。この肉は通常、希望のdon性まで調理され、その後、ファヒタの調味料は少量の水で鍋にddされます。水と調味料を組み合わせることで、肉と野菜を覆う軽いソースが作成されます。その後、ソースは実際の液体がほとんどなくなるまで調理されます。
ファヒタ調味料は、さまざまな包装型ブレンドでさまざまなメーカーから購入できます。ただし、これらのパッケージ化された調味料の材料のリストはやや制限されている可能性があり、多くの場合、調味料やその他の材料のほんの一部しか示されていません。一般的なファヒータ調味料の材料には塩、オニオンパウダー、カイエンペッパーが含まれますが、これらの包装された調味料には防腐剤と甘味料も含まれています。
人が自分のファジータ調味料を作るのは簡単で、これにより、人が追加されたものを制御できます。これは、誰かが調味料を自分の好みに合わせることを可能にするだけでなく、彼または彼女を許すことを可能にするだけでなく、重要ですそれらを摂取する人に悪影響を与える可能性のある添加物を避けてください。ファヒタの調味料は、小さな瓶や他の容器に多くの調味料を組み合わせることで、非常に簡単に作成できます。一般的な成分には、チリパウダー、挽いたクミン、砕いた赤胡pepperフレーク、塩とコショウ、タマネギとニンニクの粉末、砕いたブイヨンまたは粉末ブイヨンが含まれます。