低炭水化物シリアルのさまざまな種類は何ですか?
低炭水化物シリアルは市販のまたは自家製であり、多くの場合、高タンパク質の低炭水化物の大豆から作られています。その他の品種は、亜麻または他の高繊維の種子や穀物から作ることができます。自家製の熱い低炭水化物シリアルは、大豆、卵、またはリコッタチーズで作ることができます。その他のオプションには、健康志向の消費者に調製および販売された無糖の高繊維シリアルが含まれます。そのため、穀物の制限された食事で許可された炭水化物の毎日の手当全体を超える穀物の1人は、1人の穀物を超えることがあります。多くの人々は、穀物の朝食料やスナックとしての穀物の利便性を高く評価していますが、多くの低炭水化物料理人や食品メーカーに低炭水化物の穀物を開発するように促します。およびタンパク質。これらの穀物は、多くの市販の冷たい穀物に通常見られるように、小さなナゲットまたはフレークで構成されている可能性があります。場合によっては、低炭水化物シリアルには、1つ以上の人工甘味料、ナッツ、またはクランベリーなどの低炭水化物の乾燥した果物も含まれる場合があります。
低炭水化物のホットシリアルは、多くの場合、大豆から作られ、オートミールまたは他の人気のある市販のホットシリアルのテクスチャーをシミュレートするために加工されます。一部のホーム料理人は、スクランブルエッグまたはリコッタチーズの小さな凝乳を使用して同様のテクスチャーを得るホットシリアルレシピを考案しました。卵とチーズの使用は、かなりの量のタンパク質を食べる人に提供し、大豆製品に敏感であるが動物ベースの食品を消費することに懸念がない人にとっては良い選択肢になります。
低炭水化物ダイエットのもう1つのオプションは、無糖の高繊維市販のコールドシリアルを食べることです。 cエリアスは、低炭水化物市場向けに開発されたシリアルよりも標準的なスーパーマーケットで見つける方が簡単な場合が多く、同様に安価である可能性があります。これらの穀物は通常、特殊な穀物ほど炭水化物が低くはありませんが、血糖に影響を与える効果的な炭水化物の量は、通常、標準的な市販の穀物の炭水化物よりも著しく少ないです。標準的な穀物と低炭水化物の両方のシリアルの代わりに高繊維シリアルを試すことに興味がある消費者は、食事計画に適合する効果的な炭水化物レベルの砂糖のないシリアルを購入するように、成分ラベルを読むように注意する必要があります。