Wat zijn de verschillende soorten roomkaas voorgerecht?

Een roomkaasvoorgerecht kan vele vormen aannemen, omdat het zo'n veelzijdig ingrediënt is. Het kan worden gebruikt als basis voor een dip of verspreiding om op kleine plakjes toast te worden geplaatst. De kaas kan worden gebruikt in poppen op crackers om vissen of andere kleine plakjes voedsel te begeleiden. Er zijn sandwiches voor klassieke roomkaas voorgerechten die kunnen worden gesneden in kleine, hapklare vierkanten om te worden geserveerd met thee. Meer exotische toepassingen vind de kaas gewikkeld in ham, gemengd met hete saus of zelfs gebakken.

Een soms vergeten aspect van het maken van een roomkaas voorgerecht is dat, voor sommige smaken, de kaas te zoet of te dicht kan zijn. In deze situaties kan de kaas worden verdund met zure room, half en half, cottage cheese of zelfs zware room. SHIPPEND CRAME KEAS OM LUCHT TOEVOEGEN OOK KAN HELPEN OM DE SMAAK IN SITUATIES LICHTEREN IN WANNEER DE TEXTUUR KAN TE DENSE ZIJN, hoewel dit wat tijd en moeite kan duren zonder een elektrische mixer.

Er zijn verschillende spreads en dips die kunnen worden bereid als een roomkaas voorgerecht. Een klassieke combinatie is artisjokharten en roomkaas, gemengd met zout en peper of fijn in blokjes gesneden groenten zoals rode peper. Een andere spreiding kan worden gemaakt van zongedroogde tomaten, verse basilicum, knoflook en sjalotten. Een snelle dip kan worden gemaakt door roomkaas en salsa te mengen en een paar minuten te verwarmen totdat het combineert in een glad mengsel. Al deze kunnen worden geserveerd met plakjes geroosterde stokbrood of crackers.

Een sandwich met kleine vingers is vaak een populair roomkaasvoorgerecht. Dit kan iets heel eenvoudigs zijn, zoals plakjes komkommer en roomkaas op gewoon sandwichbrood. Het kan ook iets dramatischer zijn, zoals roomkaas gemengd met walnoten, jalapeno -pepers, lente -uitjes en wat komijn verspreid in een tortilla, opgerold en in medaillons gesneden die op pinwheels lijken. Er zijn nog wat meer uitgebreide sandwich-likE Preparaten, zoals het verspreiden van roomkaas tussen plakjes ham, de ham om een ​​augurk wikkelen en vervolgens in dunne rondes snijden.

Zalm en roomkaas is een favoriete combinatie voor veel mensen, en een eenvoudige cracker met roomkaas gegarneerd met gerookte zalm kan vaak voldoen aan een verlangen. Geblazen zalm kan worden gemengd met zachte Italiaanse kruiden en gemengd in roomkaas en zure room om een ​​duik te maken. Er is zelfs een manier om de kaas te mengen met zalmstukken om kleine kaasballen te maken die vervolgens worden gerold in broodkruimels met dille gearomatiseerde. Dit kan ook worden gedaan met krabvlees om een ​​soort koude krabcake voorgerecht te maken.

Nog een arbeidsintensief type roomkaasvoorgerecht is degene die is gemaakt wanneer kleine kussens roomkaas worden gebakken in hapklare vierkant van het phyllo-deeg. Roomkaas, tomaat, lente -ui en een beetje eierdooier worden in een kom gemengd. Een lepel van het mengsel wordt in het midden van elk phyllo -vierkant geplaatst, en dan is het vierkant rond th gewikkelde kaas en gebakken. Dit creëert een zeer rijk voorgerecht met een subtiele smaak. Gorgonzola, Bleu -kaas en dille kunnen ook wat extra smaak toevoegen aan het voorgerecht wanneer gemengd met de roomkaas.

ANDERE TALEN