Jaké jsou různé typy předkrmů smetanového sýra?
Předkrm smetanového sýra může mít mnoho podob, protože je to tak univerzální ingredience. Lze jej použít jako základna pro ponoření nebo rozprostření, aby se daly na malé plátky toastu. Sýr lze použít v kolíčcích na sušenky k doprovodu ryb nebo jiných malých plátků jídla. Klasické sendviče s krémovým sýrem, které lze nakrájet na malé čtverce velikosti kousnutí, které se podávají s čajem. Exotičtější použití najdou sýr zabalený do šunky, smíchaný s horkou omáčkou nebo dokonce pečené. V těchto situacích lze sýr ztenčit zakysanou smetanou, půl a půl, tvarohem nebo dokonce těžkým smetanem. Šlehačkový smetanový sýr pro přidání vzduchu může také pomoci odlehčit chuť v situacích, ve kterých může být textura příliš hustá, i když to může trvat nějaký čas a úsilí bez elektrického mixéru.
Existuje celá řada rozpětí a poklesů, které lze připravit jako předkrm smetanového sýra. Jedním klasickým párováním je artyčokové srdce a smetanový sýr, smíchané společně se solí a pepřem nebo jemně nakrájenou zeleninou, jako je červená pepř. Další šíření lze vyrobit ze sluncem sušených rajčat, čerstvé bazalky, česneku a šalotů. Rychlý pokles lze vytvořit smícháním smetanového sýra a salsy a jeho zahříváním několik minut, dokud se nezkombinuje do hladké směsi. To vše lze podávat s plátky opečené bagety nebo sušenky.
Malý sendvič s prstem je často oblíbeným předkrmem smetanového sýra. Může to být něco velmi jednoduchého, jako jsou plátky okurky a smetanový sýr na obyčejném sendvičovém chlebu. Může to být také něco dramatičtějšího, jako je smetanový sýr smíchaný s vlašskými ořechy, jalapeno papriky, pórky a nějaký kmín se šíří uvnitř tortilly, svinul a nakrájel na medailony, které vypadají jako potrubí. Existuje ještě více komplikovanějších sendvičových předpisůPřípravy, jako je šíření smetanového sýra mezi plátky šunky, ovinutí šunky kolem okurky a poté ji rozřezává do tenkých kol.
Salmon a smetanový sýr je pro mnoho lidí oblíbenou kombinací a jednoduchý cracker se smetanovým sýrem zakončený uzeným lososem může často uspokojit touhu. Nakrájený losos může být smíchán s jemným italským kořením a smíchán do smetanového sýra a zakysané smetany, aby se ponořil. Existuje dokonce způsob, jak smíchat sýr s kousky lososů, aby se malé sýrové kuličky, které se potom válí do koprchem. To lze také provést s krabím masem, aby se vytvořil jakýsi předkrm studeného krabího dortu.
Jeden další typ smetanového sýrového předkrmu je vytvořen, když jsou malé polštáře smetanového sýra pečeny uvnitř kousnutí čtverce těsta Phyllo. Smetanový sýr, rajčata, pórek a malý žloutek se mísí dohromady v misce. Lžička směsi je umístěna do středu každého náměstí Phyllo a poté je čtverec omotán kolem thE sýr a pečené. To vytváří velmi bohatý předkrm s jemnou chutí. Gorgonzola, sýr Bleu a kopr mohou také přidat další chuť do předkrmu, když je smíchána se smetanovým sýrem.