クリームチーズ前菜のさまざまな種類は何ですか？

クリームチーズ前菜は、非常に多目的な成分であるため、多くの形をとることができます。ディップのベースとして使用したり、トーストの小さなスライスに置かれたりするために広がります。チーズは、魚や他の小さな食物のスライスに伴うために、クラッカーのドロップで使用できます。古典的なクリームチーズ前菜サンドイッチがあり、お茶を添えるために小さな一口サイズの正方形にカットできます。よりエキゾチックな用途は、ハムに包まれたチーズを見つけ、ホットソースと混ぜたり、焼きたてのチーズを見つけます。

クリームチーズ前菜を作ることの忘れられた側面は、いくつかの味のために、チーズが甘すぎたり濃すぎたりすることです。これらの状況では、チーズはサワークリーム、半分と半分、カッテージチーズ、またはヘビークリームで薄くすることができます。空気を追加するためにクリームチーズをホイップすると、テクスチャが密度が高すぎる可能性のある状況で風味を明るくするのにも役立ちますが、電動ミキサーなしで時間と労力がかかる場合があります。

クリームチーズの前菜として準備できるさまざまなスプレッドとディップがあります。古典的なペアリングの1つは、Artichoke HeartsとCream Cheeseで、塩と胡pepperまたは赤唐辛子などの細かい野菜と混ざり合っています。別のスプレッドは、日焼けしたトマト、新鮮なバジル、ニンニク、エシャロットから作ることができます。クリームチーズとサルサを混ぜて、滑らかな混合物に結合するまで数分間加熱することで、簡単なディップを作成できます。これらはすべて、トーストしたバゲットまたはクラッカーのスライスを添えることができます。

小さな指のサンドイッチは、多くの場合、人気のクリームチーズ前菜です。これらは、キュウリのスライスやプレーンサンドイッチパンのクリームチーズなど、非常にシンプルなものです。また、クリームチーズ、クルミ、ハラペーニョペッパー、ネギ、クミンがトルティーヤの中に広がっているクミンなど、より劇的なものになる可能性があります。もっと手の込んだサンドイッチリックさえありますeハムのスライスの間にクリームチーズを広げる、ハムをピクルスの周りに包み、薄い丸に切るなどの準備。

サーモンとクリームチーズは多くの人にとってお気に入りの組み合わせであり、スモークサーモンをトッピングしたクリームチーズを備えたシンプルなクラッカーは、しばしば渇望を満たすことができます。さいの目に切ったサーモンは、穏やかなイタリアのスパイスを混ぜて、クリームチーズとサワークリームに混ぜてディップを作ることができます。チーズとサーモンのピースを混ぜて小さなチーズボールを作る方法もあります。これは、カニの肉を使用して、一種の冷たいカニケーキ前菜を作ることもできます。

もう1つの労働集約的なタイプのクリームチーズ前菜は、クリームチーズの小さな枕がフィロ生地の一口サイズの正方形の中に焼かれたときに作成されたものです。クリームチーズ、トマト、ネギ、小さな卵黄をボウルに混ぜます。スプーン一杯の混合物が各フィロの正方形の中央に配置され、その後正方形が巻き付けられますeチーズと焼き。これにより、微妙な風味の非常に豊富な前菜が作成されます。ゴルゴンゾーラ、ブルーチーズ、ディルは、クリームチーズと混ぜたときに前菜に余分な風味を追加することもできます。