Was sind die verschiedenen Arten von Frischkäse -Vorspeisen?
Eine Frischkäse -Vorspeise kann viele Formen annehmen, da es sich um eine vielseitige Zutat handelt. Es kann als Basis für einen Dip oder die Ausbreitung verwendet werden, um auf kleine Toastscheiben zu versehen. Der Käse kann in Dollops auf Crackern verwendet werden, um Fische oder andere kleine Nahrungsscheiben zu begleiten. Es gibt klassische Frischkäse-Vorspeisen-Sandwiches, die in kleine, mundgerechte Quadrate geschnitten werden können, die mit Tee serviert werden können. Mehr exotische Verwendungszwecke Fund den in Schinken eingewickelten Käse, gemischt mit heißer Sauce oder sogar gebacken. In diesen Situationen kann der Käse mit saurer Sahne, halb und halb, Hüttenkäse oder sogar schwerer Sahne verdünnt werden. Peitschen von Frischkäse, um Luft hinzuzufügen
Es gibt eine Vielzahl von Spreads und Dips, die als Frischkäse -Vorspeise zubereitet werden können. Eine klassische Paarung ist Artischockenherzen und Frischkäse, gemischt mit Salz und Pfeffer oder fein gewürfeltem Gemüse wie rotem Pfeffer. Eine weitere Ausbreitung kann aus sonnengetrockneten Tomaten, frischem Basilikum, Knoblauch und Schalotten hergestellt werden. Ein schneller Einbruch kann durch Mischen von Frischkäse und Salsa und Erhitzen für einige Minuten erzeugt werden, bis es zu einer glatten Mischung kombiniert wird. All dies kann mit Scheiben gerösteten Baguette oder Crackern serviert werden.
Ein kleines Finger -Sandwich ist oft eine beliebte Frischkäse -Vorspeise. Dies kann etwas sehr Einfaches sein, wie Gurkenscheiben und Frischkäse auf einfachem Sandwichbrot. Es kann auch etwas dramatischeres sein, wie Frischkäse, gemischt mit Walnüssen, Jalapeno -Paprika, Frühlingszwiebeln und etwas Kreuzkümmel, die in einer Tortilla ausgebreitet sind und in Medaillons geschnitten sind, die wie Pin -Wheels aussehen. Es gibt sogar noch etwas aufwändigere Sandwich-LikE Zubereitungen wie Verbreiten von Frischkäse zwischen Schinkenscheiben, Wickeln des Schinkens um eine Gurke und dann in dünne Runden.
Lachs und Frischkäse ist eine beliebte Kombination für viele Menschen, und ein einfacher Cracker mit Frischkäse mit geräuchertem Lachs kann oft ein Verlangen befriedigen. Würfellachs kann mit sanften italienischen Gewürzen gemischt und in Frischkäse und saure Sahne gemischt werden, um ein Dip zu machen. Es gibt sogar eine Möglichkeit, den Käse mit Lachsstücken zu mischen, um kleine Käsekugeln herzustellen, die dann in Brotkrumen mit Dillgeschmack gerollt werden. Dies kann auch mit Krabbenfleisch durchgeführt werden, um eine Art kalte Krabbenkuchen -Vorspeise zu machen.
Eine weitere arbeitsintensive Art von Frischkäse-Vorspeise ist die, die erzeugt wird, wenn kleine Kissen mit Frischkäse in mundgerechtigten Phyllo-Teig gebacken werden. Frischkäse, Tomate, Frühlingszwiebeln und ein wenig Eigelb werden in einer Schüssel zusammengemischt. Ein Löffel der Mischung wird in der Mitte jedes Phyllo -Quadrats gelegt, und dann ist das Quadrat um th eingewickeltE Käse und gebacken. Dies schafft eine sehr reichhaltige Vorspeise mit subtilem Geschmack. Gorgonzola, Bleu -Käse und Dill können der Vorspeise beim Mischen mit dem Frischkäse auch zusätzlichen Geschmack verleihen.